Produktkatalog | B2BFood.de

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Dreidoppel Toscaninigeige klein 077

Art.-Nr: 40683

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Vegan

Dreid Toscaninigeige klein 077: Dunkle Schokolade mit Farbdekor auf Kakaobutterbasis. Dunkle Schokolade mit Farbdekor auf …

192 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 44,93 netto / Gebinde
€ 48,08 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Dreidoppel Belegkirschen 098

Art.-Nr: 40675

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Vegan

Dreid Belegkirschen 098: kandierte Kirschen 18/20 mm. Kandierte Kirschen Aussehen / Farbe: ganze rote Kirschen …

2 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 33,67 netto / Gebinde
€ 36,03 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Dreidoppel Spezialmassen Mix

Art.-Nr: 36551

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dreid Spezialmassen Mix: Backmischung für Spezialmassen und -böden. Einfach mit Wasser anrühren und mit einem …

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 99,45 netto / Gebinde
€ 106,41 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Dreidoppel Creme Ideal

Art.-Nr: 36542

Sahne- & Cremegrundstoffe

Dreid Creme Ideal: Backfeste Kaltcreme. Nährwerte: Energie 1784 kJ; Brennwert 423 kcal; Fett 9,7 g; …

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 76,83 netto / Gebinde
€ 82,21 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Dreidoppel Centogel neutral 396

Art.-Nr: 36517

Fondant, Glasuren & Geleeguss

Vegan

Dreid Centogel neutral 396: Geleegusspulver. Das pulverisierte CentoGel Neutral einfach nach Grundrezept anrühren und direkt …

5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 94,25 netto / Gebinde
€ 100,85 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Kompl Mandelsoft

Art.-Nr: 36068

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Halal geeignet

100 % Vormischung zur Herstellung von Mandel- Rühr-Sandmassen. Alle Zutaten der Masse mit dem groben …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 64,35 netto / Gebinde
€ 68,85 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Kompl Soft Amigos

Art.-Nr: 36051

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Vormischung zur Herstellung von Amerikanern mit Zugabe von Butter oder Öl. KOMPLET Soft Amigos mit …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 92,30 netto / Gebinde
€ 98,76 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Zee Schoki-Rühr

Art.-Nr: 35659

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

Basismischung für Schoko-Rührkuchen. Anwendung und Dosierung: Schoki-Rühr: 1.000 g; Pflanzenöl: 300 g; Ei: 400 g; …

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 91,65 netto / Gebinde
€ 98,07 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

MM Meister Pati Whip Vegan vegan - 221218

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Meistermarken Meister Pati Whip Vegan vegan

Art.-Nr: 35238

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Vegan

Gesüßte vegane Crème. Enthält keine Zutaten tierischen Ursprungs. Halbfabrikat zur Verwendung bei der Herstellung von …

12 Pk / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 53,82 netto / Gebinde
€ 57,59 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Dawn Foods Quelli Saftbinder 3646

Art.-Nr: 40553

Backzutaten & Rohstoffe

Vegan

Dawn Quelli Saftbinder 3646: Kaltlösliche Grundmischung zum Abbinden von Fruchtsaft. Anwendung: Schnittfest, backfest, frosterfest. 100-120g …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 87,36 netto / Gebinde
€ 103,96 inkl. MwSt. (19 %) Anmelden

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Dawn Foods Maracujapaste 2024

Art.-Nr: 40533

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Vegan

Dawn Maracujapaste 2024: Natürliches Aroma zur vielseitigen Verwendung in feinen Patisserien. Anwendung: Empfohlene Dosierung: 40-60:1000 …

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 35,98 netto / Gebinde
€ 38,50 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Dawn Foods Fruchtsäure 1501

Art.-Nr: 40519

Aromen & Geschmackspasten

Vegan

Dawn Fruchtsäure 1501: Zum Abschmecken von Feinbackwaren, Cremes, Gelee, Eis usw. Anwendung: Empfohlene Dosage: 2,5 …

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 15,69 netto / Gebinde
€ 16,79 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Dawn Foods Vanille Mauritius 1800

Art.-Nr: 40511

Sahne- & Cremegrundstoffe

Vegan

Dawn Vanille Mauritius 1800: Vanille Aroma. Anwendung: Empfohlene Dosierung: 5 g/kg Geschmack: Vanille; Geruch: Vanille; …

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 24,61 netto / Gebinde
€ 26,33 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Meistermarken Meister-Plunderroll-Platte

Art.-Nr: 39923

Back- & Ziehfette

Pflanzliche Margarine, Feste rechteckige Platte, 2,0 kg Anwendung Zur Herstellung von Blätter- und Plunderteigen. ;besonders …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 51,09 netto / Gebinde
€ 54,67 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Dreidoppel Funky Eyes 243 St.

Art.-Nr: 36750

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dreid Funky Eyes 243 St.: Dekorartikel aus weißer Schokolade, bedruckt mit Kakaopulver. Dekorartikel aus weißer …

1 Kt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 51,25 netto / Gebinde
€ 54,84 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Dreidoppel Paste Pink Grapefruit

Art.-Nr: 36579

Aromen & Geschmackspasten

Vegan

Dreid Paste Pink Grapefruit: Pink Grapefruitzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Leicht …

1 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 29,16 netto / Gebinde
€ 31,20 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Dawn Foods Fettglasur Drops weiß

Art.-Nr: 36385

Fondant, Glasuren & Geleeguss

Dawn Fettglasur Drops weiß: Schnell und leichtlösliche Drops für gut deckende Überzüge. Geschmack: weiße Schokolade; …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 69,68 netto / Gebinde
€ 74,56 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Dawn Foods Belnap neutral 100

Art.-Nr: 36295

Fondant, Glasuren & Geleeguss

Vegan

Dawn Belnap neutral 100: Konzentrierte Glasur ohne Aroma. Anwendung: Bis zu 100% Wasser oder Fruchtsaft …

14 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 83,17 netto / Gebinde
€ 88,99 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Meistermarken Meister Pflaumenfüllung

Art.-Nr: 35214

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Gebrauchsfertige Pflaumenfruchtfüllung. Gebrauchsfertige Pflaumenfüllung zur Verwendung in oder auf Gebäcken, vor oder nach dem Backen. …

6 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 62,24 netto / Gebinde
€ 66,60 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Meistermarken G.Pat. Melange Plunderpl.

Art.-Nr: 34757

Back- & Ziehfette

GRAND PATISSIER MELANGE PLUNDER MB ist ein plastisches Mischfetterzeugnis auf der Basis von pflanzlichem Fett, …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 77,74 netto / Gebinde
€ 83,18 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Meistermarken Meister Supra Hefeteig

Art.-Nr: 39975

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

Pulverförmiges konzentriertes Backmittel zur Herstellung aller Arten von Hefeteigen mit besonders guter Frischhaltung, palmfr ei …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 126,10 netto / Gebinde
€ 134,93 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Dreidoppel Paste Wassermelone

Art.-Nr: 36642

Aromen & Geschmackspasten

Dreid Paste Wassermelone: Wassermelonenzubereitung mit Farbstoff zur Aromatisierung von feinen Backwaren und Desserts. Dosierung: 50 …

1 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 34,54 netto / Gebinde
€ 36,96 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Dreidoppel Paste Creme de Menthe

Art.-Nr: 36596

Aromen & Geschmackspasten

Vegan

Dreid Paste Creme de Menthe: Minzölzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Frischer …

1 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 26,40 netto / Gebinde
€ 28,25 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Dreidoppel Paste Haselnuss m.St

Art.-Nr: 36589

Aromen & Geschmackspasten

Vegan

Dreid Paste Haselnuss m.St: Haselnusszubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren und Desserts. Herrlich nussig im …

3 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 115,17 netto / Gebinde
€ 123,23 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Dreidoppel Gelatop Pistazie 100

Art.-Nr: 36584

Aromen & Geschmackspasten

Vegan

Dreid Gelatop Pistazie 100: Pistazienmark mit Farbstoffen zur Verwendung in Speiseeis, Desserts und feinen Backwaren. …

3 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 188,29 netto / Gebinde
€ 201,47 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Dawn Foods Quelli Saftbinder 3646

Art.-Nr: 40555

Backzutaten & Rohstoffe

Vegan

Dawn Quelli Saftbinder 3646: Kaltlösliche Grundmischung zum Abbinden von Fruchtsaft oder Wasser. Anwendung: Schnittfest, backfest, …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 176,48 netto / Gebinde
€ 210,01 inkl. MwSt. (19 %) Anmelden

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Dreidoppel Amarena Kirsch Powerfüll

Art.-Nr: 40611

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Vegan

Dreid Amarena Kirsch Powerfüll: Geleefüllung mit Amarena-Kirsch Geschmack. Dosierung: nach Bedarf. Geruch: typisch Amarena-Kirsche; Geschmack: …

5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 33,22 netto / Gebinde
€ 35,55 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Dreidoppel Triquell Apfel 326

Art.-Nr: 40608

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Vegan

Dreid Triquell Apfel 326: Kaltsaftbinder mit Apfelgeschmack. Dieser Kaltsaftbinder mit Apfelgeschmack unterstützt mit seiner leicht …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 95,03 netto / Gebinde
€ 101,68 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Dreidoppel Doppelgel A 303

Art.-Nr: 40604

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Vegan

Dreid Doppelgel A 303: Dauergeliermittel, neutral. Der fertige Geleeüberzug überzeugt mit Transparenz und Schnittfestigkeit Dosierung: …

5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 221,39 netto / Gebinde
€ 236,89 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Dawn Foods Nußfüll Spezial 26%

Art.-Nr: 40571

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Dawn Nußfüll Spezial 26%: Pulvermischung zur Herstellung von Haselnussfüllungen. Anwendung: 1000 g Mischung, 500 ml …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 276,58 netto / Gebinde
€ 295,94 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Meistermarken G.Pat Back 4x2,5kg Stg.

Art.-Nr: 39941

Back- & Ziehfette

Pflanzliche Backmargarine, mit Sahne, Stange Anwendung Zur Herstellung von Streuseln und Mürbeteigen besonders geeinget zur …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 54,73 netto / Gebinde
€ 58,56 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Dreidoppel Tiramisu Aufleger

Art.-Nr: 36776

Backdekoration & Lebensmittelfarben

Dreid Tiramisu Aufleger: Weiße Schokolade mit Farbdekor auf Kakaobutter-/Kakaomassebasis. Weiße Schokolade mit Farbdekor auf Kakaobutter-/Kakaomassebasis …

350 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 81,90 netto / Gebinde
€ 87,63 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Dreidoppel Eisbindem Tripanna

Art.-Nr: 36708

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dreid Eisbindem Tripanna: Speiseeispulver zur Herstellung von Milcheis mit Nuss-, Vanillegeschmack usw. Speiseeispulver zur Herstellung …

5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 132,80 netto / Gebinde
€ 142,10 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Dreidoppel Fond Royal KäseSahne

Art.-Nr: 36620

Sahne- & Cremegrundstoffe

Dreid Fond Royal KäseSahne: Sahnestandmittel zur Herstellung einer Joghurt-Sahnefüllung. Nährwerte: Energie 1589 kJ; Brennwert 374 …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 348,40 netto / Gebinde
€ 372,79 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Dreidoppel Paste Lavendel

Art.-Nr: 36580

Aromen & Geschmackspasten

Vegan

Dreid Paste Lavendel: Lavendelzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Lavendel steht mit …

1 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 29,65 netto / Gebinde
€ 31,73 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Dreidoppel Holunderpaste 282

Art.-Nr: 36564

Aromen & Geschmackspasten

Vegan

Dreid Holunderpaste 282: Holunderzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Die leicht herben …

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 32,70 netto / Gebinde
€ 34,99 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Dreidoppel Sacher Mix

Art.-Nr: 36549

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

Dreid Sacher Mix: Basismischung für Sacher- und Schokoladenrührmassen. Der gelingsichere Grundmix für Schokoladenböden und Schokoladenrührkuchen …

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 146,42 netto / Gebinde
€ 156,67 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Dawn Foods Premix Flexisoft

Art.-Nr: 36321

Backmischungen

Dawn Premix Flexisoft: Ideal zur Herstellung von saftigen Blechkuchen, Rouladen und Obstboden. Anwendung: Grundrezept Kapselmasse: …

15 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 95,55 netto / Gebinde
€ 102,24 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Käse-Auf

Art.-Nr: 35643

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Basismischung zur Herstellung von Quarkfüllungen unter Zugabe von. Anwendung und Dosierung: Käse-auf 1.000 g; Frischquark …

12,5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 129,03 netto / Gebinde
€ 138,06 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Kaltcreme Universal

Art.-Nr: 35628

Sahne- & Cremegrundstoffe

Kaltlösliches Cremepulver mit Vanillegeschmack. Anwendung und Dosierung: Kaltcreme Universal 300 - 350 g; Wasser, kalt …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 125,45 netto / Gebinde
€ 134,23 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Haselnussquick

Art.-Nr: 35609

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Basismischung zur Herstellung von Nussfüllungen. Anwendung und Dosierung: Jung Haselnuss-quick: 1.000 g; Milch oder Wasser: …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 322,40 netto / Gebinde
€ 344,97 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Zee Mohn-Fertigmasse Btl.

Art.-Nr: 35607

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Mohnfüllmasse. Mindesthaltbarkeit: 12 Monate Zutaten: Glucosesirup; Blaumohn (29%); Wasser; Zucker; Backhonig; modifizierte Stärke; natürliches Vanille …

15 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 120,32 netto / Gebinde
€ 128,74 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Meistermarken Meister Zimtfüllung

Art.-Nr: 35226

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Vormischung für Zimtfüllungen. Grundrezeptur 1000g Meister Meister Zimtfüllung + 200g Zucker + 300g Vollei + …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 68,25 netto / Gebinde
€ 73,03 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Meistermarken G.Pat. Melange Back

Art.-Nr: 34756

Back- & Ziehfette

GRAND PATISSIER MELANGE BACK MB ist ein Mischfetterzeugnis auf der Basis von pflanzlichem Fett, pflanzlichem …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 76,18 netto / Gebinde
€ 81,51 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Dawn Foods Quarkstabil 3901

Art.-Nr: 40563

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Dawn Quarkstabil 3901: Pulverisierte Vormischung zur Stabilisierung von Quarkfüllungen für hohe und flache Käsekuchen, Blechkuchen, …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 218,73 netto / Gebinde
€ 234,04 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Meistermarken Eisella Persifix

Art.-Nr: 40376

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Grundmischung für backfeste Füllungen mit Persipangeschmack. Zutaten: Zucker; Persipan (12%); (Aprikosenkerne; Zucker; Wasser; Invertzuckersirup); Paniermehl …

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 93,41 netto / Gebinde
€ 99,95 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden