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Produktinformationen
Dreid Spezialmassen Mix: Backmischung für Spezialmassen und -böden.
Einfach mit Wasser anrühren und mit einem der zahlreichen Backaromen im Sortiment verfeinern
Dosierung: 1 kg Pulver + 600 ml Wasser.
Geruch: neutral bis süßlich; Geschmack: süß; Farbe: gelb; Konsistenz: pulverisiert.
Zutaten: Weizenmehl; Zucker; Stärke; Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Propylenglycolester von Speisefettsäuren); Eigelbpulver; Hühnereieiweißpulver; Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Diphosphate); Glukosesirup; Magermilchpulver; natürliches Aroma; Curcuma Pulver; Hinweis:; Das Produkt und die damit hergestellten Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden
Nährwerte: Energie 1727 kJ; Brennwert 409 kcal; Fett 9,4 g; davon gesättigte Fettsäuren 5,4 g; Kohlenhydrate 70,9 g; davon Zucker 34,2 g; Ballaststoffe 0,9 g; Eiweiß 9,8 g; Salz 1,50 g.
| Art-Nr.: | 36551 |
| GTIN: | 4014517409221 |
| Einheit: | Kg |
| Gebinde: | 12,500 Kg |
| Mindestmenge: | 1x Gebinde
(= 12,500 Kg) |
| Verfügbar: | Verfügbar |
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€ 99,45
netto pro Gebinde · zzgl. 7 % MwSt.
€ 106,41 inkl. MwSt. pro Gebinde
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