Produktinformationen

Rieselfähiges Pulver zum Binden von Früchten bei der Herstellung von Fruchtfüllingen.

1000 g Produkt + 500 g Kristallzucker mischen, Wasser bzw. Fruchtsaft ca 2450 g + Früchte ca. 4000 g; Angaben abhängig von de r Anwendung

Zutaten: Modifizierte Stärke; Traubenzucker; Zucker; Verdickungsmittel: Carrageen, Pektine; Apfelpulver (5,0%); Säuerungsmittel: Citro nensäure; Stabilisator: Calciumphosphate, Natriumphosphate, Diphosphate; Aroma.

Nährwerte je 100 g:
Energie: 1.551 kJ (365 kcal)
Fett: 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 87,6 g
davon Zucker: 55,0 g
Ballaststoffe: 3,8 g
Eiweiß: 0,2 g
Salz (Na x 2,5): 0,5770 g

Lagerung und Haltbarkeit:
Mindesthaltbarkeit nach 270 Tage
Lagertemperatur: 12 - 25 °C
Lagerhinweis: Die Verpackung während des Lagerns geschlossen und trocken halten.
Transporttemperatur: 2 - 25 °C