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Zee Frutafill Gourmet Apfel

Art.-Nr: 35615

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Premium-Apfelfüllung mit 90% Fruchtanteil. Mindesthaltbarkeit: 6 Monate Zutaten: Apfel; Zucker; Glucose-Fructosesirup; modifizierte Stärke; Säureregulator (Zitronensäure, …

11 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee Soft & Fresh

Art.-Nr: 35546

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Backmittel zur Verbesserung der Frischhaltung für Hefefeinteige und Butter-. Anwendung und Dosierung: Weizenmehl, Type 550 …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee Berliner Genuss

Art.-Nr: 35531

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

Basismischung für Berliner. Anwendung und Dosierung: Berliner Genuss 10.000 g; Eier 2.000 g; Hefe 600 …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Ireks Speziella 3% Weißbrot

Art.-Nr: 35377

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Boyens Bio Super Cut

Art.-Nr: 35174

Trennmittel & Backlauge

Bio-Gleit- und Schneideöl aus ungehärtetem Rapsöl aus kontrolliert biologischem Anbau. Der dünne Film auf Metalloberflächen …

30 Lt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Jumbo Goldback Spezial

Art.-Nr: 34759

Back- & Ziehfette

Pflanzliche Backmargarine, Stange Anwendung Pflanzliche Backmargarine zumHerstellen von Mürbeteig / Streuseln und Hefeteig Zutaten: Palmfett; …

750 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Schokocreme Backfest

Art.-Nr: 40568

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Dawn Schokocreme Backfest: Backfeste, frostertaugliche Schokoladencremefüllung für Croissants, Brötchen, Hahnkämme, Plunderhörnchen, Hefeteig- und Blätterteiggebäcke sowie …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Fond Pizza

Art.-Nr: 40545

Sahne- & Cremegrundstoffe

Dawn Fond Pizza: Kaltlösliche, kaltquellende pulverförmige Grundmischung für Pizzasauce, hergestellt unter Verwendung von Tomatenpulver, Kräutern …

5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Eispaste Pistazie m. St.

Art.-Nr: 36699

Aromen & Geschmackspasten

Dreid Eispaste Pistazie m. St.: Lebensmittelzubereitung zur Aromatisierung von Eis mit Nussgeschmack. " EISPASTE PISTAZIE …

5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Jelly Glaze Gelb 2x2,5Kg

Art.-Nr: 36293

Fondant, Glasuren & Geleeguss

Dawn Jelly Glaze Gelb 2x2,5Kg: Sofort-Geliermittel für klaren, glatten, schnittfesten Gelee auf Früchten aller Art. …

5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Dreistern Kakaoglasur Chips

Art.-Nr: 35249

Fondant, Glasuren & Geleeguss

Süßwarenmischung Content of cocoa solids: minimum 17%. Processing temperature: 42 - 45°C Anwendung Zum überziehen …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Noblesse Backzitrone 270

Art.-Nr: 40594

Aromen & Geschmackspasten

Dreid Noblesse Backzitrone 270: Lebensmittelzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Flexibel auch …

3 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Delfia Dissena Super ungeh.

Art.-Nr: 39949

Sahne- & Cremegrundstoffe

Pflanzenfett Anwendung Siedendem Fett Zutaten: Palmfett. Nährwerte je 100 g: Energie: 3.700 kJ (900 kcal) …

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Tork Handtuchrolle weiß 1lg Breite 20cm / 300m, Innenabrollung, weiß 300m M2

Art.-Nr: 37871

Papier & Hygienetücher

6 Rl / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Schokostreusel

Art.-Nr: 36782

Backdekoration & Lebensmittelfarben

Dreid Schokostreusel: Schokoladenstreusel. Schokoladenstreusel Kakao: 32% mindestens Aussehen / Farbe: braun, glänzend 5,0 kg Dosierung: …

5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Eispaste Gummibärchen

Art.-Nr: 36651

Aromen & Geschmackspasten

Dreid Eispaste Gummibärchen. Zutaten: Glukosesirup; Invertzuckersirup; Säuerungsmittel (Citronensäure); Wasser; modifizierte Stärke; Aroma; Farbstoffe (Anthocyane, Carotin) …

3 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Powerfüllung Neutral

Art.-Nr: 36541

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Dreid Powerfüllung Neutral: Geleefüllung. Diese neutrale Powerfüllung lässt sich mit einer der über 50 Konditoreipasten …

5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Bittermandel Europa

Art.-Nr: 36506

Aromen & Geschmackspasten

Dreid Bittermandel Europa: natürliches Aroma. Dieses natürliche Aroma verleiht Teigen und Massen eine intensive Mandelnote …

1 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Vanille Europa 719

Art.-Nr: 36488

Aromen & Geschmackspasten

Dreid Vanille Europa 719: Aroma. Exakt zu dosieren und ergiebig in der Anwendung Dosierung: 3-10 …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Hefeteig Aroma

Art.-Nr: 36486

Aromen & Geschmackspasten

Dreid Hefeteig Aroma: Aroma. Dieses Produkt ist darüber hinaus Vegan Dosierung: 3-10 g je 1.000 …

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Fettglasur Drops dunkel

Art.-Nr: 36383

Fondant, Glasuren & Geleeguss

Dawn Fettglasur Drops dunkel: Schnell- und leichtlösliche Drops, mit edel-herbem Geschmack und für gut deckende …

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Quick Creme 2x2,5kg

Art.-Nr: 36365

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dawn Quick Creme 2x2,5kg: Premix zur Herstellung von feinen Butter-Cremes und oder Pflanzenfett- Cremes mit …

5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Knusper-Biene SG(20x500g)

Art.-Nr: 36325

Backdekoration & Lebensmittelfarben

Dawn Knusper-Biene SG(20x500g): Streufähige pulverförmige Grundmischung für alle Knusper-Gebäcke. Anwendung: 400g Pulvermischung mit 120g gehackten …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee Dinkel-Stückchen

Art.-Nr: 35545

Backmischungen

Grundmischung für Dinkel-Buttermilchbrötchen. Anwendung und Dosierung: Jung Dinkel-Stückchen 4.000g; Dinkelmehl Type 630 6.000g; Hefe 300g; …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Meister Gel

Art.-Nr: 35242

Fondant, Glasuren & Geleeguss

Ein Produkt für Verglasung und /oder Füllung alle Arten von Gebäck. Zubereitet mit Top -Qualität …

16 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Meister Vegan Cake&Muffin vegan

Art.-Nr: 35194

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

Backmischung für die Herstellung von veganen Rührmassen. Zutaten: WEIZENmehl; Zucker; Feuchthaltemittel: Sorbit; Reismehl; Maismehl; Backtriebmi …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Creme Nougette 411

Art.-Nr: 40617

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Dreid Creme Nougette 411: Nuss-Nougat-Creme. Egal ob als aromatische Füllung in Croissants oder Plundergebäcken oder …

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Creme Tradition 338

Art.-Nr: 40614

Sahne- & Cremegrundstoffe

Dreid Creme Tradition 338: Kochcremepulver mit Vanillegeschmack. Dosierung: 80-100 g Creme Tradition + 100 g …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Kaltcreme Vollmilch

Art.-Nr: 40558

Sahne- & Cremegrundstoffe

Dawn Kaltcreme Vollmilch: Kaltlösliche Fertigmischung zur Herstellung von ungebackenen oder gebackenen und schnittfesten Cremefüllungen. Anwendung: …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Eisella Krem

Art.-Nr: 40443

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Für den professionellen Einsatz. Grundstoff zur Herstellung von Fettcremes. Grundrezeptur 1000g Eisella Krem, 1000g Margarine, …

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Meisterback extr.weich 2,5k

Art.-Nr: 39928

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Pflanzliche Backmargarine, 2,5 kg Anwendung Zur Herstellung von Sandkuchen. zur Herstellung von Rührkuchen Spezialmargarine mit …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Kochp. Frucht Tradition

Art.-Nr: 36561

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dreid Kochp. Frucht Tradition: Kochpulver zum Abbinden von Fruchtfüllungen. Mit diesem Kochpulver gelingen back- und …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Muffin-Mix Chocolate

Art.-Nr: 36456

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

Dawn Muffin-Mix Chocolate: Schokoladenmuffin-Mix. Anwendung: ZUBEREITUNG: 1000g Muffin Mix Chocolate, 500g Wasser, 350-400g Pflanzenöl. Alle …

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Kompl Choco Gourmet

Art.-Nr: 36059

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Vormischung zur Herstellung dunkler Biskuitböden und Rouladen. Alle Zutaten mit einem feinen Besen im Schnellgang …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee CremaXX

Art.-Nr: 35637

Sahne- & Cremegrundstoffe

Kaltlösliches Cremepulver mit Vanillegeschmack. Anwendung und Dosierung: CremaXX 400 g; Wasser 1.000 g; Massengewicht: 1.400 …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Black Pepper & Sea Salt Tiger-Paste

Art.-Nr: 35266

Aromen & Geschmackspasten

Gebrauchsfertige, dickflüssige Emulsion mit Salz und Pfeffer. Als Topping für Brot und Kleingebäck zur Herstellung …

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Meister Kapsel Gourmet

Art.-Nr: 35201

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

Backmischung zur Herstellung von Kapseln. Grundrezeptur 1000g Meister Kapsel Gourmet, 300g Eier, 250g Wasser, 250g …

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Becher to go 0,3l Ich bin wie kein Anderes (Deckel: 10453 weiß, 689048 schwarz)

Becher & Deckel

1000 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Sturzk.77x57x5,5cm weiß o.Stapelkante, für Magazin Anlagen

Schalen, Boxen & Kartons

1 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Sturzk.58x39x5,5cm weiß o.Stapelkante, für Magazin Anlagen

Schalen, Boxen & Kartons

1 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Brotseide 1/4 37,5x50cm weiß

Folien & Verpackungspapier

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Fond Sauermelk 3029

Art.-Nr: 40544

Sahne- & Cremegrundstoffe

Dawn Fond Sauermelk 3029: Sahnestandmittel mit natürlichem Aroma. Anwendung: Sauermelk Käse-Sahne-Torte: 400g DAWN Fond Sauermelk …

5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Meist.Dänisch.Pl.extra zart

Art.-Nr: 39922

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Pflanzliche Margarine, Feste rechteckige Platte, 2,0 kg Anwendung Zur Herstellung von Dänisch- und Plunderteigen Zutaten: …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Vikan Eimer 6 ltr m.Ausguss weiß, Messskala

Art.-Nr: 39065

Reinigungsgeräte & Zubehör

1 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Gelatop 50 Trifrutta

Art.-Nr: 36662

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dreid Gelatop 50 Trifrutta: Speiseeispulver zur Herstellung von Fruchteis. Speiseeispulver zur Herstellung von laktosefreiem Fruchteis …

5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Fond Royal CL Sauermilch

Art.-Nr: 36608

Sahne- & Cremegrundstoffe

Dreid Fond Royal CL Sauermilch: Sahnestandmittel zur Herstellung einer Sahnefüllung mit Sauermilchgeschmack. Mit dem Fond …

5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Dekorgel Erdbeere

Art.-Nr: 36386

Backdekoration & Lebensmittelfarben

Dawn Dekorgel Erdbeere: Gebrauchsfertiges Gel für die Kaltanwendung zum Dekorieren und Herstellen von glänzenden Torten. …

3 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Fala Magimix Polarweiß

Art.-Nr: 36182

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken SP Dinkelvollkorngranulat

Art.-Nr: 35269

Backmischungen

Dinkelvollkornmehl (Dinkel eine Weizenart), getrockneter Dinkelvollkornsauerteig (Dinkel eine Weizenart) extrudiert, getrockn et und vermahlen. Anwendung …

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Meister Schmelz

Art.-Nr: 34771

Back- & Ziehfette

Pflanzenfett, Bag in box Anwendung Backfett zur Herstellung von Hefeteigen. Zutaten: Palmfett; Pflanzliche Öle: Raps, …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde