Produktinformationen

Dawn Fond Sauermelk 3029: Sahnestandmittel mit natürlichem Aroma.

Anwendung: Sauermelk Käse-Sahne-Torte: 400g DAWN Fond Sauermelk Pulver mit 400ml Wasser (30°-40°C) verrühren. 800g Quark einrühren und 1.000g aufgeschlagene, ungesüßte Sahne nach und nach unterziehen, sofort verarbeiten. Joghurt-Sahne-Torte: 400g DAWN Fond Sauermelk Pulver mit 400ml Wasser (30°-40°C) verrühren. 1000g Joghurt einrühren und 1.000g aufgeschlagene, ungesüßte Sahne nach und nach unterziehen, sofort verarbeiten

Geschmack: typisch; Geruch: typisch; Farbe: weiß; Konsistenz: Pulver.

Allergene: Kann Spuren enthalten: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch.

Nährwerte: Nährwerte je 100 g: Energie 1.656 kJ; Brennwert 390 kcal; Fett 0,01 g; davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g; Kohlenhydrate 89 g; davon Zucker 87 g; Ballaststoffe 0,22 g; Eiweiß 7,9 g; Salz 0,16 g.

Lagerung: Lagerung: Kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeit: 24 Monate.