Produktinformationen

Dawn Kaltcreme Vollmilch: Kaltlösliche Fertigmischung zur Herstellung von ungebackenen oder gebackenen und schnittfesten Cremefüllungen.

Anwendung: Kaltlösliches Fertigpulver zur Herstellung von schnitt-, back- und frosterfesten Füll- und Dessertcremes. Grundrezeptur: 350g Vollmilchkaltcreme Pulver mit 1.000ml Wasser 3 Minuten in der Anschlagmaschine glattrühren. Ungebackene Füllungen und damit hergestellte Gebäcke kühl (max. + 7 °C) lagern

Geschmack: süß, Milch, Vanille; Geruch: süß, Milch, Vanille; Farbe: weiß; Konsistenz: Pulver.

Allergene: Enthält: Eier, Milch. Kann Spuren enthalten: Glutenhaltiges Getreide.

Nährwerte: Nährwerte je 100 g: Energie 1.682 kJ; Brennwert 397 kcal; Fett 4,4 g; davon gesättigte Fettsäuren 3,0 g; Kohlenhydrate 84 g; davon Zucker 55 g; Ballaststoffe 0,90 g; Eiweiß 4,9 g; Salz 1,1 g.

Lagerung: Lagerung: Kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeit: 12 Monate.

Herstellerangaben:
Dawn Vollmilch-Kaltcreme. Nettoinhalt der Herstellerpackung: 25 kg.