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Haug Ersatzgummilip. 42cm weiß zweilippig 42cm weiß

Art.-Nr: 39177

Reinigungsgeräte & Zubehör

1 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Tortenplatte KS Ø24/3cm weiß

Küchenwerkzeuge & Behälter

1 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

FaBtl weiß o.Druck F23 12x5x23

Beutel & Tragetaschen

1000 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Lebkuchengewürzaromamix

Art.-Nr: 40603

Aromen & Geschmackspasten

Dreid Lebkuchengewürzaromamix: Gewürzaromazubereitung. Intensiver Lebkuchen-Geschmack für die weihnachtliche Bäckerei Dank des besonderen Herstellungsverfahrens verflüchtigt sich …

1,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Hefeteig 728

Art.-Nr: 36492

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Dreid Hefeteig 728: Aroma. Die leichte frische Note von Zitrusfrüchten, kombiniert mit Bittermandel- und Vanillearomen, …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Vanille Europa 719 fl.

Art.-Nr: 36489

Aromen & Geschmackspasten

Dreid Vanille Europa 719 fl.: Aroma. Exakt zu dosieren und ergiebig in der Anwendung Dosierung: …

1 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Turitella 0,35 kg

Art.-Nr: 36403

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dawn Turitella 0,35 kg: Schokolade und weiße Schokolade - Farbe, Geruch und Geschmack arttypisch. Zutaten: …

1 Kt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Puccini 0,61kg

Art.-Nr: 36400

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dawn Puccini 0,61kg: Schokolade und weiße Schokolade - Farbe, Geruch und Geschmack arttypisch. Zutaten: Zucker …

1 Kt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee Berliner Träume

Art.-Nr: 35654

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

Basismischung für Berliner. Anwendung und Dosierung: Berliner Träume 10.000 g; Vollei 2.000 g; Hefe 600 …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee Dinkelkrüstchen

Art.-Nr: 35526

Backmischungen

Grundmischung für Dinkelvollkornbrötchen. Anwendung und Dosierung: Dinkelkrüstchen 10.000g; Hefe 300g; Wasser ca. 20 - 25°C, …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee Dinkel Hefeteig Pur

Art.-Nr: 35496

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Basismischung für Dinkel-Hefefeinteiggebäck mit getrocknetem Vorteig. Anwendung und Dosierung: Dinkelmehl, Type 630: 10.000 g; Jung …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Haug Schrubber 40cm weiß

Art.-Nr: 39160

Küchenwerkzeuge & Behälter

Weißer HAUG-Bodenschrubber, 40 cm.

1 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Kompl Magic-Fondant

Art.-Nr: 40764

Fondant, Glasuren & Geleeguss

Überzug von süßen Gebäcken. Aussehen und Farbe: weiße, pastöse Masse. Geschmack und Geruch: süß, neutral. …

14 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Kompl Soft-Sand

Art.-Nr: 40740

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Vormischung zur Herstellung feiner Rühr-/Sandmassen. Besonders zarte Gebäcke mit langer Frischhaltung. Rationelle Herstellung mit Speiseöl. …

25 KG / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Schokotaler 949

Art.-Nr: 40682

Backdekoration & Lebensmittelfarben

Dreid Schokotaler 949: Dekorartikel aus dunkler Schokolade. Dekorartikel aus dunkler Schokolade Kakao: 57% mindestens in …

520 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Muffins Prem. (Sandrühr)

Art.-Nr: 40622

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

Dreid Muffins Prem. (Sandrühr): Basismischung für Sand- und Rührkuchen. Mit diesem Grundmix gelingen Rühr- und …

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Mascarpone Gelatop 2x2,5

Art.-Nr: 36717

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dreid Mascarpone Gelatop 2x2,5: Aromatisierende Lebensmittelzubereitung zur Herstellung von Milcheis mit Mascarpone-Geschmack. Das fertig Eis …

5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Fond Royal CL Waldfrucht

Art.-Nr: 36602

Sahne- & Cremegrundstoffe

Dreid Fond Royal CL Waldfrucht: Sahnestandmittel zur Herstellung einer Waldfrucht-Sahnefüllung. Nährwerte: Energie 1619 kJ; Brennwert …

5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Nappage Apricot 342

Art.-Nr: 36532

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dreid Nappage Apricot 342. Zutaten: Zucker; Wasser; Glukosesirup; Geliermittel (Pektine); Säuerungsmittel (Citronensäure); Konzentrate (Karotte, Saflor); …

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Topglanz 310

Art.-Nr: 36521

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dreid Topglanz 310: Kalt-Geleeguss. Deckel auf und direkt verarbeiten Dosierung: nach Bedarf. Geruch: säuerlich; Geschmack: …

6 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Kompl Neuschnee Primo

Art.-Nr: 36102

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Nicht schmelzender Dekorierpuder. Aussehen und Farbe: weißes, pulverförmiges Produkt. Geschmack und Geruch: süß, nach Vanille. …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Kompl Mürb + Streusel

Art.-Nr: 36043

Backdekoration & Lebensmittelfarben

Vormischung zur Herstellung von Mürbeteig. Für alle Mürbteige und Streusel, auch Buttermürbteige und Butter-Streusel. Hervorragend …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee Paletta Spray Aprikose BiB

Art.-Nr: 35696

Fondant, Glasuren & Geleeguss

Gebrauchsfertiger Geleeguss mit Aprikosengeschmack zum Abglänzen und. Anwendung und Dosierung: gebrauchsfertig, speziell für Geleesprühanlagen auf …

13 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee Carlex 220

Art.-Nr: 35682

Trennmittel & Backlauge

Trennmittel auf Basis von Pflanzenöl. Mindesthaltbarkeit: 12 Monate Zutaten: pflanzliches Öl (Raps); Emulgator (Lecithine); pflanzliches …

15 Lt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Boyens Bio Super Cut

Art.-Nr: 35177

Trennmittel & Backlauge

Bio-Gleit- und Schneideöl aus ungehärtetem Rapsöl aus kontrolliert biologischem Anbau. Der dünne Film auf Metalloberflächen …

10 Lt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Sturzk.77x57x5,5cm weiß m.Stapelkante, für Anlagen mit Abziehband

Schalen, Boxen & Kartons

1 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Delfia Käku

Art.-Nr: 40446

Sahne- & Cremegrundstoffe

Backmittel für Quarkgebäcke. Zutaten: WEIZENstärke; Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Carrageen; Speisesalz; EIgelbpulver; Zucker; Säureregulator: Kali umchlorid; …

5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Goldback Hefe Stg.

Art.-Nr: 39926

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Pflanzliche Margarine, Stange, 2,5 kg Anwendung Zur Herstellung von Hefeteigen Zutaten: Pflanzliche Fette: Palm, Ganz …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Dekor Taler Vollmilch

Art.-Nr: 36757

Backdekoration & Lebensmittelfarben

Dreid Dekor Taler Vollmilch: Dekorartikel aus weißer- und Vollmilchschokolade. Dekorartikel aus weißer und Vollmilchschokolade Kakao: …

1 Kt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Citronenaroma 75314

Art.-Nr: 36498

Aromen & Geschmackspasten

Dreid Citronenaroma 75314. Allergene: Kann Spuren enthalten: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Juwela Chips

Art.-Nr: 36444

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dawn Juwela Chips: Schnell- und leichtlösliche Chips, mit edel-herbem Geschmack und für gut deckende und …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Meister SL-Creme

Art.-Nr: 35235

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Konzentrierte, pasteurisierte, gesüßte Creme auf Pflanzenfettbasis, sollte mit Milch verdünnt werden. Halbfabrikat für Süßwarenanwendungen, zur …

12 Pk / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Meister Rühr-Tradition

Art.-Nr: 35200

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

Trockene Backmischung zur Herstellung eines reichhaltigen Kuchens 1000 g Meister Rühr-Tradition, 400 g Wasser und …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Boyens Schneideöl B KEG

Art.-Nr: 35095

Trennmittel & Backlauge

Pflanzliches Gleit- und Schneideöl aus Rapsöl. Es bildet einen dünnen Film auf Metalloberflächen und verhindert …

30 Lt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Boyens Glasurspray 400ml

Art.-Nr: 35080

Fondant, Glasuren & Geleeguss

Gebrauchsfertiges, neutrales Glanzspray mit Aprikosengeschmack für Hefe- und Feingebäck. Dose kurz und kräftig schütteln, kopfüber …

6 Ds / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Delfia Plunder Platte Univ.

Art.-Nr: 34763

Back- & Ziehfette

Pflanzliche Margarine, Feste rechteckige Platte, 2,0 kg Anwendung Zur Herstellung von Blätter- und Plunderteigen. Zutaten: …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Haselnusspaste o.St.222

Art.-Nr: 40638

Aromen & Geschmackspasten

Dreid Haselnusspaste o.St.222: Haselnussmark. Gleichbleibend intensiver Nussgeschmack für Gebäcke und Süßspeisen aller Art garantiert diese …

3 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Vanille Europa 719

Art.-Nr: 40587

Aromen & Geschmackspasten

Dreid Vanille Europa 719: Aroma. Exakt zu dosieren und ergiebig in der Anwendung Dosierung: 3-10 …

5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Schoko Topping 3096

Art.-Nr: 40576

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dawn Schoko Topping 3096: Gebrauchsfertige Sauce mit Schokoladengeschmack zum heiß oder kalt servieren. Geschmack: Kakao, …

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Ovafina Hühnereiweiß 3635

Art.-Nr: 40566

Sahne- & Cremegrundstoffe

Dawn Ovafina Hühnereiweiß 3635: Ein Qualitätsprodukt, hergestellt unter Verwendung von bestem kristallisierten Hühnereiweiß. Die Schlagfähigkeit …

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Creme Delikat 3682

Art.-Nr: 40562

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dawn Creme Delikat 3682: Kaltlösliche Fertigmischung zur Herstellung von ungebackenen Füll-und Dessertcremes. Anwendung: 350 - …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Eispaste Miranda Erdn

Art.-Nr: 36719

Aromen & Geschmackspasten

Dreid Eispaste Miranda Erdn: Erdnussmark. Mit dieser Eispaste erhält Speiseeis eine kräftige, ausgewogene Nussnote Dosierung: …

5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Eisflip Schokolade

Art.-Nr: 36702

Saucen & Dressings

Dreid Eisflip Schokolade: Dessertsauce Schokolade. Dunkelbraun fließt die Eissauce Schokolade über Eisbecher und Desserts Dosierung: …

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Eisflip Vanille 6x 1Kg

Art.-Nr: 36683

Saucen & Dressings

Dreid Eisflip Vanille 6x 1Kg: Dessertsauce Vanille. Der schmeichelnde Geschmack von Vanille rundet jeden Eisbecher …

6 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Eisflip Cherry / Kirsche

Art.-Nr: 36675

Saucen & Dressings

Dreid Eisflip Cherry / Kirsche: Dessertsauce Sauerkirsche. Wie eine flüssige Kirsche auf leckeren Eiskreationen lässt …

6 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Eispaste Vanille Bourbon

Art.-Nr: 36637

Aromen & Geschmackspasten

Dreid Eispaste Vanille Bourbon: Lebensmittelzubereitung zur Aromatisierung von Speiseeis, Desserts und feinen Backwaren. Eispaste zur …

5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Fond Royal CL Haselnuss

Art.-Nr: 36616

Sahne- & Cremegrundstoffe

Dreid Fond Royal CL Haselnuss: Sahnestandmittel zur Herstellung einer Haselnuss-Sahnefüllung. Eine aromatische Haselnussnote mit kleinen …

5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Bio Zitronen Aroma

Art.-Nr: 36501

Aromen & Geschmackspasten

Dreid Bio Zitronen Aroma: natürliches Zitronen Aroma. Ein Hauch Zitrone rundet den süßen Geschmack von …

1 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Zimt Nibs 2x 2,5Kg

Art.-Nr: 36408

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dawn Zimt Nibs 2x 2,5Kg: Zuckergranulat, Größe 2, ummantelt mit Invertzuckersirup, Zimt und Puderzucker. Anwendung: …

5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Kompl Baguette

Art.-Nr: 40716

Backmischungen für Brot & Brötchen

Vormischung für französische Stangenweißbrote und Baguettebrötchen. Grundrezeptur: KOMPLET Baguette 10,000 kg; Hefe 0,300 kg; Wasser …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde