Backzutaten & Rohstoffe

Dreidoppel Creme Variant 12x1l Tet.

Art.-Nr: 40616

Sahne- & Cremegrundstoffe

Dreid Creme Variant 12x1l Tet.: Schlagcreme mit Pflanzenöl. Mit Creme Variant lassen sich luftige Cremes …

12 Lt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Kompl Bourbon Kochcreme

Art.-Nr: 40762

Sahne- & Cremegrundstoffe

Vormischung zur Herstellung einer traditionellen Bourbon Vanille - Kochcreme. Grundrezeptur: 1 2; KOMPLET Bourbon - …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Franken Fondant Fertigglasur

Art.-Nr: 40158

Fondant, Glasuren & Geleeguss

Südzucker Fertigglasur. Nettoinhalt der Herstellerpackung: 15 kg.

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Kompl Creme Daniela

Art.-Nr: 40766

Sahne- & Cremegrundstoffe

Vormischung zur Herstellung einer back - und frosterfesten Kaltcreme. Grundrezeptur: KOMPLET Creme Daniela 350 g; …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Kompl Cremepulver (Kochcreme)

Art.-Nr: 40761

Sahne- & Cremegrundstoffe

Vormischung zur Herstellung einer Kochcreme. Grundrezeptur: Creme mit Eier:; Milch 1000 g Milch 1000 g; …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee Sahne-auf Neutral

Art.-Nr: 35687

Sahne- & Cremegrundstoffe

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Boyens Aprico Jelly Bag in Box

Art.-Nr: 40201

Fondant, Glasuren & Geleeguss

Gebrauchsfertiges oranges Gelee mit Aprikosengeschmack zum Aprikotieren, Gelieren, Fluten und Abglänzen von Obsttorten, Fruchtkuchen, Feingebäck …

12 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Meist.Sahnessa Käse-Sahne-T

Art.-Nr: 39976

Sahne- & Cremegrundstoffe

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee Haselnuss Glasur Chips

Art.-Nr: 35685

Fondant, Glasuren & Geleeguss

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee Krem Instant Rap

Art.-Nr: 35642

Sahne- & Cremegrundstoffe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Stabifix F (6,8kg)

Art.-Nr: 36704

Sahne- & Cremegrundstoffe

Dreid Stabifix F (6,8kg): Sahnestandmittel. Nährwerte: Energie 974 kJ; Brennwert 229 kcal; Fett 0,0 g; …

5 L / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee Sahne-auf Zitrone

Art.-Nr: 35676

Sahne- & Cremegrundstoffe

Sahnefond zur Herstellung einer Sahne-Füllung mit Zitronengeschmack. Anwendung und Dosierung: Jung Sahne-auf Zitrone 250 g; …

2,5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Vanille Aroma 1899

Art.-Nr: 40515

Sahne- & Cremegrundstoffe

Dawn Vanille Aroma 1899: Back- und gefrierstabiles flüssiges Aroma. Anwendung: Empfohlene Dosierung: 5 g/kg Geschmack: …

5,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Germania Backmittel Germagel Erdbeer

Art.-Nr: 35077

Fondant, Glasuren & Geleeguss

3 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Oblaten rund 90mm 2x500St

Backdekoration & Lebensmittelfarben

1 Kt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Lezirol

Art.-Nr: 35298

Fondant, Glasuren & Geleeguss

Glanz- und Oberflächenbräunungsmittel für Feine Backwaren Zutaten: MILCHeiweiß; Stabilisator: Diphosphate; Emulgator: SOJAlecithine; Sonnenblumenöl; Farbstoff: Carotin. …

6 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Oblaten rund 80mm 500St

Backdekoration & Lebensmittelfarben

1 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Oblaten rund 100mm 2x500St

Backdekoration & Lebensmittelfarben

1 Kt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Ruth Lebensmittelfarbe grün flüssig, wasserlöslich 100g AZO-frei

Art.-Nr: 36804

Backdekoration & Lebensmittelfarben

1 Fl / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Gel neutral

Art.-Nr: 35248

Fondant, Glasuren & Geleeguss

Vorgefertigte neutrale Glasur. Besonders geeignet für die Verarbeitung mit dem Sprühgerät. Direkt aus der Verpackung …

13 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Oblaten eckig 400x600mm

Backdekoration & Lebensmittelfarben

50 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Delfia KäKu

Art.-Nr: 40447

Sahne- & Cremegrundstoffe

Grundstoff für Quarkgebäcke. Zutaten: WEIZENstärke; Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Carrageen; Speisesalz; HühnerEIgelbpulver; Zucker; Säureregulator : Kaliumchlorid; …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Cortina RSPO MB

Art.-Nr: 36414

Backdekoration & Lebensmittelfarben

Dawn Cortina RSPO MB: Dekorartikel. Herstellerangaben: Dawn Cortina MB. Nettoinhalt der Herstellerpackung: 5,5 kg.

5,5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee Sahnige Kaltcreme

Art.-Nr: 35608

Sahne- & Cremegrundstoffe

Kaltlösliches Cremepulver. Anwendung und Dosierung: ''Die Sahnige'', feine Kaltcreme 350 - 400 g; Wasser, kalt …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Schapf Dekor-Mais

Art.-Nr: 35919

Backdekoration & Lebensmittelfarben

8 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods RS Souplesse Karamell RSPO SG

Art.-Nr: 36431

Fondant, Glasuren & Geleeguss

Dawn RS Souplesse Karamell RSPO SG. Herstellerangaben: Royal Steensma Souplesse Karamell. Nettoinhalt der Herstellerpackung: 3 …

3 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Delfia Apfel 8x1,25kg

Art.-Nr: 35209

Sahne- & Cremegrundstoffe

Pulverförmiger Grundstoff mit Trockenapfelstücken für Apfelfüllungen. Grundrezeptur 1,25kg Mix + 5,0 L W asser Zutaten: …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Bananen Dekor 025

Art.-Nr: 40676

Backdekoration & Lebensmittelfarben

Dreid Bananen Dekor 025: Dekor aus gefärbter kakaobutterhaltiger Dekormasse. Dekor aus gefärbter kakaobutterhaltiger Dekormasse Aussehen …

160 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee Knusperglanz Pur

Art.-Nr: 35688

Fondant, Glasuren & Geleeguss

Basismischung zur Herstellung von knusprigen Mandel/Nussgebäcken wie z.B. Anwendung und Dosierung: Knusperglanz Pur: 500 g; …

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee Die Cremige

Art.-Nr: 35631

Sahne- & Cremegrundstoffe

Kaltlösliches Cremepulver. Anwendung und Dosierung: Die Cremige: 350 - 400 g; Wasser, kalt: 1.000 g; …

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Boyens Rosso Jelly Bag in Box

Art.-Nr: 35076

Fondant, Glasuren & Geleeguss

Gebrauchsfertiges rotes Gelee mit fruchtigem Beerengeschmack zum Gelieren, Fluten und Abglänzen von Obsttorten, Fruchtkuchen, Feingebäck …

12 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Kompl Creme Patisserie 10kg

Art.-Nr: 40765

Sahne- & Cremegrundstoffe

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Uldo Backmittel MONOF Dekor III R

Art.-Nr: 35817

Backdekoration & Lebensmittelfarben

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Lezirol Glanzstr.

Art.-Nr: 35299

Fondant, Glasuren & Geleeguss

Glanz- und Oberflächenbräunungsmittel für Feine Backwaren Zutaten: MILCHEIWEIß; Stabilisator: Diphosphate; Emulgator: SOJALECITHINE; Sonnenblumenöl; Farbstoff: Carotin. …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Fettglasur Drops Milch

Art.-Nr: 36384

Fondant, Glasuren & Geleeguss

Dawn Fettglasur Drops Milch: Schnell und leichtlösliche Drops für gut deckende Überzüge. Geschmack: Schokolade; Geruch: …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee Gletscher Fondant Eimer

Art.-Nr: 35671

Fondant, Glasuren & Geleeguss

14 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Delfia Effekt Erdbeer

Art.-Nr: 40382

Sahne- & Cremegrundstoffe

Geliermittel für Tortenguß mit Erdbeergeschmack. Frostung: Delfia Effekt Erdbeer: 20 g, Zucker: 200g, Wasser oder …

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Puratos Fudge Icing Cacao

Art.-Nr: 35744

Fondant, Glasuren & Geleeguss

14 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Dekorspäne Dunkel 973

Art.-Nr: 40688

Backdekoration & Lebensmittelfarben

Dreid Dekorspäne Dunkel 973: Dekorartikel aus dunkler Schokolade. Dekorartikel aus dunkler Schokolade Kakao: 47% mindestens …

2 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Ruth Lebensmittelfarbe rot bläulich flüssig, wasserlöslich 100g AZO-frei

Art.-Nr: 36803

Backdekoration & Lebensmittelfarben

1 Fl / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Edelmann Schlotfeger ZB Schlotfeger

Art.-Nr: 40861

Backdekoration & Lebensmittelfarben

100 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Schapf Dekor-Saaten Flocken

Art.-Nr: 40792

Backdekoration & Lebensmittelfarben

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee Paletta Spray Rot

Art.-Nr: 35697

Fondant, Glasuren & Geleeguss

Gebrauchsfertiger roter Geleeguß zum Abglänzen und Gelieren. Anwendung und Dosierung: gebrauchsfertig, speziell für Geleesprühanlagen auf …

13 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee Mais Dekor

Art.-Nr: 40458

Backdekoration & Lebensmittelfarben

Aufgeschlossener Maisgrieß für Krustenauflage. Mindesthaltbarkeit: 12 Monate Zutaten: extrudierter Maisgrieß Allergene: Kann Spuren enthalten von: …

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Meister Lezirol

Art.-Nr: 40378

Fondant, Glasuren & Geleeguss

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Dekorgel Classic Neutral

Art.-Nr: 36422

Backdekoration & Lebensmittelfarben

Dawn Dekorgel Classic Neutral: Gebrauchsfertiges Gel für Tortenspiegel und für Dekore. Geschmack: neutral; Geruch: neutral; …

3 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee Crema

Art.-Nr: 35577

Sahne- & Cremegrundstoffe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Meister Haselnussglasur

Art.-Nr: 35251

Fondant, Glasuren & Geleeguss

Kakaohaltige Haselnuss-Fettglasur Stange Anwendung Zum überziehen von Gebäcken Vor der Verabeitung und während der Lagerung …

5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Germania Backmittel Germagel neutral

Art.-Nr: 40829

Fondant, Glasuren & Geleeguss

3 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Dekor Häschen in der

Art.-Nr: 36767

Backdekoration & Lebensmittelfarben

Dreid Dekor Häschen in der.

1 Kt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde