Symbolbild · Anwendungsbeispiel

Produktinformationen

Kaltlösliches Cremepulver.

Anwendung und Dosierung: ''Die Sahnige'', feine Kaltcreme 350 - 400 g; Wasser, kalt 1.000 g; Gewicht 1.350 - 1.400 g; In der Anschlagmaschine 2 Minuten gut glatt rühren. Kleinere Mengen von Hand

Mindesthaltbarkeit: 12 Monate

Allergene:
Enthält: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse einschließlich Laktose

Nährwerte je 100 g:
Brennwert kJ: 1657 kJ
Brennwert kcal: 391 kcal
Fett: 3,8 g/100g
- davon gesättigte Fettsäuren: 2,5 g/100g
Kohlenhydrate: 81,1 g/100g
- davon Zucker: 61,5 g/100g
Ballaststoffe: 2,0 g/100g
Eiweiß: 6,8 g/100g
Salz: 1,60 g/100g

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Art-Nr.: 35608
GTIN: 4030000000000
Einheit: kg
Gebinde: 25 kg
Mindestmenge: 1x Gebinde
(= 25,00 kg)
Verfügbar: Verfügbar

Sahne- & Cremegrundstoffe · Art.-Nr. 35608

Zee Sahnige Kaltcreme

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Gebinde25 kg
Mindestmenge1 Gebinde
Artikelnummer35608
GTIN4030000000000
Verfügbar

€ 209,30

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