Produktinformationen

Gebrauchsfertiges rotes Gelee mit fruchtigem Beerengeschmack zum Gelieren, Fluten und Abglänzen von Obsttorten, Fruchtkuchen, Feingebäck und Buffetspeisen. Das erhitzte Jelly wird nach dem Abkühlen schnittfest sowie fruchtsäure- und frosterstabil. Im Jelly-Sprayer verarbeiten oder im Topf unter Rühren auf mindestens 85 °C erhitzen.

Zutaten: Wasser, Zucker, Dextrose, Glukosesirup, Geliermittel: Carrageen, Agar-Agar, Xanthan; Säureregulatoren: Citronensäure, Natriumcitrat; Karamellzuckersirup; Holunderbeersaft; natürliches Zitronen- und Erdbeeraroma; Rapsöl; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.

Allergenhinweis: Für die 14 EU-Hauptallergengruppen sind keine allergenen Zutaten ausgewiesen.

Nährwerte je 100 g: 773 kJ (182 kcal), Kohlenhydrate 45 g, davon Zucker 36 g, Fett 0 g, Eiweiß 0 g, Ballaststoffe 0 g, Salz 0,23 g.

Lagerung: Bei Raumtemperatur lagern. Ungeöffnet ab Herstellung 12 Monate im Bag-in-Box-Gebinde; Container 3 Monate.

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Art-Nr.: 35076
GTIN: 4250235111453
Einheit: Kg
Gebinde: 12 Kg
Mindestmenge: 1x Gebinde
(= 12 Kg)
Verfügbar: Verfügbar

Fondant, Glasuren & Geleeguss · Art.-Nr. 35076

Boyens Rosso Jelly Bag in Box

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Gebinde12 Kg
Mindestmenge1 Gebinde
Artikelnummer35076
GTIN4250235111453
Verfügbar

€ 43,21

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