Produktinformationen

Gebrauchsfertiges oranges Gelee mit Aprikosengeschmack zum Aprikotieren, Gelieren, Fluten und Abglänzen von Obsttorten, Fruchtkuchen, Feingebäck und Buffetspeisen. Nach dem Erwärmen entsteht ein schnittfestes, fruchtsäure- und frosterstabiles Gelee mit zartem Biss. Im Jelly-Sprayer oder im Topf unter Rühren auf mindestens 85 °C erhitzen.

Zutaten: Wasser, Zucker, Dextrose, Glukosesirup, Geliermittel: Carrageen, Agar-Agar, Xanthan; Säureregulatoren: Citronensäure, Natriumcitrat; färbende Pflanzenextrakte (rote Paprika, Curcuma); Aprikosenaroma; Rapsöl; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.

Allergenhinweis: Für die 14 EU-Hauptallergengruppen sind keine allergenen Zutaten ausgewiesen.

Nährwerte je 100 g: 776 kJ (183 kcal), Kohlenhydrate 45 g, davon Zucker 36 g, Fett 0 g, Eiweiß 0 g, Ballaststoffe 0 g, Salz 0,22 g.

Lagerung: Bei Raumtemperatur lagern. Ungeöffnet ab Herstellung 12 Monate im Bag-in-Box-Gebinde; Container 3 Monate.

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Art-Nr.: 40201
GTIN: 4250235111422
Einheit: Kg
Gebinde: 12 Kg
Mindestmenge: 1x Gebinde
(= 12 Kg)
Verfügbar: Verfügbar

Fondant, Glasuren & Geleeguss · Art.-Nr. 40201

Boyens Aprico Jelly Bag in Box

Gut zu wissen, bevor Sie bestellen.

Gebinde12 Kg
Mindestmenge1 Gebinde
Artikelnummer40201
GTIN4250235111422
Verfügbar

€ 43,21

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