Backzutaten & Rohstoffe

verfügbar

Dreidoppel Paradiso Erdbeere

Art.-Nr: 36534

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Vegan

Dreid Paradiso Erdbeere: Fruchtfüllung Erdbeere. Aromatische, rote Fruchtfüllung mit ganzen Erdbeeren für Füllungen aller Art …

6 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 49,76 netto / Gebinde
€ 53,24 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Dawn Foods Fruttafill. Kirsch clas.

Art.-Nr: 36370

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Dawn Fruttafill. Kirsch clas.: Füllung.

8,1 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 102,25 netto / Gebinde
€ 109,41 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Uniferm Dinkelkruste

Art.-Nr: 36218

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 109,20 netto / Gebinde
€ 116,84 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Kompl Kiddy Fruit Kirsch

Art.-Nr: 36104

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Gebrauchsfertige, stabile back- und frosterfeste Kirschfüllung für Torten, Gebäcke, Desserts usw. Fruchtgehalt 55 %. betriebsüblich. …

6 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 58,19 netto / Gebinde
€ 62,26 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Kompl Rogg.Vollsauer

Art.-Nr: 36024

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Roggensauerteig - getrocknet zur Herstellung von Misch- und Roggenbroten sowie rustikalen Brötchen. Grundrezeptur: Roggenmischbrot 70/30; …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 143,65 netto / Gebinde
€ 153,71 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Schapf Brötchenmalz

Art.-Nr: 35939

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 148,53 netto / Gebinde
€ 158,93 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Uldo Backmittel Dinkel Ernte

Art.-Nr: 35799

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 139,75 netto / Gebinde
€ 149,53 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Zee Paletta Spray Rot

Art.-Nr: 35697

Fondant, Glasuren & Geleeguss

Gebrauchsfertiger roter Geleeguß zum Abglänzen und Gelieren. Anwendung und Dosierung: gebrauchsfertig, speziell für Geleesprühanlagen auf …

13 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 76,39 netto / Gebinde
€ 81,74 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Zee Berlina

Art.-Nr: 35508

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Fertigmischung für Hefeteig-Siedegebäck. Anwendung und Dosierung: Berlina 10.000 g; Eier 2.500 g; Hefe 600 g; …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 129,68 netto / Gebinde
€ 138,76 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Zee Rustic Back

Art.-Nr: 35486

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 182,65 netto / Gebinde
€ 195,44 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Ireks Langzeit Shop

Art.-Nr: 35358

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 184,60 netto / Gebinde
€ 197,52 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Ulmer Spatz SP Mabro dunkel

Art.-Nr: 35289

Mehle & Getreide

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 107,25 netto / Gebinde
€ 114,76 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

Ulmer Diapan Soft & Frisch PO SG - 382242

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Ulmer Spatz Diapan Soft & Frisch PO SG

Art.-Nr: 35279

Mehle & Getreide

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 113,49 netto / Gebinde
€ 121,43 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Unser Ulmer Aromasauer flüssig

Art.-Nr: 35264

Backmittel, Sauerteig & Hefe

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 53,04 netto / Gebinde
€ 56,75 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Ulmer Spatz SP Plunderteigbackmittel PO MB

Art.-Nr: 35186

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 167,05 netto / Gebinde
€ 178,74 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Lubeca Mandelmark

Art.-Nr: 33781

Nussmark & Nussmus

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 173,55 netto / Gebinde
€ 185,70 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Puratos Puravita Bärenspitz 50/50

Art.-Nr: 41487

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 175,83 netto / Gebinde
€ 188,14 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Meistermarken Meister Eisella Mohn

Art.-Nr: 41486

Füllungen & Fruchtzubereitungen

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 136,31 netto / Gebinde
€ 145,85 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Kompl Bisquit

Art.-Nr: 40733

Backmischungen

Halal geeignet

Vormischung zur Herstellung von Biskuitböden. Grundrezeptur: KOMPLET Biskuit 1000 g; Eier 500 g; Wasser 200 …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 42,12 netto / Gebinde
€ 45,07 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Kompl Wurzelbrot 20%

Art.-Nr: 40723

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 120,58 netto / Gebinde
€ 129,02 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Dreidoppel Apfelpaste 223

Art.-Nr: 40625

Aromen & Geschmackspasten

Dreid Apfelpaste 223.

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 26,26 netto / Gebinde
€ 28,10 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Zee Mais Dekor

Art.-Nr: 40458

Backdekoration & Lebensmittelfarben

Aufgeschlossener Maisgrieß für Krustenauflage. Mindesthaltbarkeit: 12 Monate Zutaten: extrudierter Maisgrieß Allergene: Kann Spuren enthalten von: …

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 72,80 netto / Gebinde
€ 77,90 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Meistermarken Meister Lezirol

Art.-Nr: 40378

Fondant, Glasuren & Geleeguss

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 32,89 netto / Gebinde
€ 35,19 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Ulmer Spatz Rustikal Roggen

Art.-Nr: 40357

Mehle & Getreide

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 126,43 netto / Gebinde
€ 135,28 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Ireks Malzvital

Art.-Nr: 40283

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 106,93 netto / Gebinde
€ 114,42 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Ireks Malzperle-Classic

Art.-Nr: 40260

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 183,63 netto / Gebinde
€ 196,48 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Bienenhonig

Art.-Nr: 40047

Zucker, Honig & Süßungsmittel

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 77,19 netto / Gebinde
€ 82,59 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Dawn Foods Dekorgel Classic Neutral

Art.-Nr: 36422

Backdekoration & Lebensmittelfarben

Vegan

Dawn Dekorgel Classic Neutral: Gebrauchsfertiges Gel für Tortenspiegel und für Dekore. Geschmack: neutral; Geruch: neutral; …

3 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 22,07 netto / Gebinde
€ 23,61 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Uniferm Biskuit

Art.-Nr: 36226

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 83,20 netto / Gebinde
€ 89,02 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Plange Staubminus Weizen

Art.-Nr: 36134

Backmischungen

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 64,22 netto / Gebinde
€ 68,72 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Plange Staubminus Roggen

Art.-Nr: 36133

Backmischungen

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 57,98 netto / Gebinde
€ 62,04 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Plange BaRoM Vollkorn

Art.-Nr: 36130

Backmischungen

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 85,80 netto / Gebinde
€ 91,81 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Schapf CeralGr. Bio QuinoaPops

Art.-Nr: 36011

Mehle & Getreide

7 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 59,15 netto / Gebinde
€ 63,29 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Schapf Mohn stabilisiert gemahlener Blaumohn

Art.-Nr: 36008

Nüsse, Kerne & Saaten

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 108,68 netto / Gebinde
€ 116,29 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Schapf 50 Dinkelvollkornbrot

Art.-Nr: 35985

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 116,68 netto / Gebinde
€ 124,85 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Schapf St.Jakobs Mehl

Art.-Nr: 35962

Mehle & Getreide

20 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 87,36 netto / Gebinde
€ 93,48 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Uldo Backmittel BB Dinkel

Art.-Nr: 35779

Backmischungen

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 151,13 netto / Gebinde
€ 161,71 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Zee Crema

Art.-Nr: 35577

Sahne- & Cremegrundstoffe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 181,68 netto / Gebinde
€ 194,40 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Zee Berliner Plus

Art.-Nr: 35570

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 156,98 netto / Gebinde
€ 167,97 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Meistermarken Meister Haselnussglasur

Art.-Nr: 35251

Fondant, Glasuren & Geleeguss

Kakaohaltige Haselnuss-Fettglasur Stange Anwendung Zum überziehen von Gebäcken Vor der Verabeitung und während der Lagerung …

5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 40,43 netto / Gebinde
€ 43,26 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Koriander geschrotet

Art.-Nr: 41477

Mehle & Getreide

5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 35,43 netto / Gebinde
€ 37,91 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Germania Backmittel Germagel neutral

Art.-Nr: 40829

Fondant, Glasuren & Geleeguss

3 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 103,16 netto / Gebinde
€ 110,38 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Kompl Bäcker's Back Müsli

Art.-Nr: 40724

Mehle & Getreide

Vegan

Backmüsli, eine Mischung aus Roggen, Hafer, Weizen, Gerste, Maisflocken und Sonnenblumenkernen zur Herstellung von Müsli …

5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 16,25 netto / Gebinde
€ 17,39 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Kompl Mein Dinkel Vollkorn

Art.-Nr: 40721

Backmischungen

Vormischung zur Herstellung von Dinkelvollkornbroten. Aus allen Zutaten einen Teig herstellen. Knetzeit ( Spirale): 15 …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 90,03 netto / Gebinde
€ 96,33 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Dreidoppel Pfirsichpaste 221

Art.-Nr: 40647

Aromen & Geschmackspasten

Dreid Pfirsichpaste 221.

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 31,03 netto / Gebinde
€ 33,20 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Dreidoppel Calvados Paste 427

Art.-Nr: 40631

Aromen & Geschmackspasten

Dreid Calvados Paste 427.

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 32,62 netto / Gebinde
€ 34,90 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Dreidoppel Citroperl 174

Art.-Nr: 40600

Aromen & Geschmackspasten

Dreid Citroperl 174.

5 KG / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 176,09 netto / Gebinde
€ 188,42 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Uldo Backmittel Dinkel Voll.Brötchen Mix

Art.-Nr: 40471

Backmischungen für Brot & Brötchen

30 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 175,50 netto / Gebinde
€ 187,79 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Ulmer Spatz Gärcontroller Malzcreme

Art.-Nr: 40336

Backmittel, Sauerteig & Hefe

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 165,62 netto / Gebinde
€ 177,21 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Ireks Mella Teekuchen

Art.-Nr: 40326

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 113,43 netto / Gebinde
€ 121,37 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

Backzutaten & Rohstoffe

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