Backzutaten & Rohstoffe

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Chiasaat max. 10% Zugabe auf Backwaren

Art.-Nr: 35009

Nüsse, Kerne & Saaten

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 141,38 netto / Gebinde
€ 151,28 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Cashewkerne Großbruch LWP hell

Art.-Nr: 34913

Nüsse, Kerne & Saaten

22,68 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 257,99 netto / Gebinde
€ 276,05 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Le Haselnüsse gehackt

Art.-Nr: 34909

Nüsse, Kerne & Saaten

2,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 51,19 netto / Gebinde
€ 54,77 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Le Haselnüsse ganz geschält

Art.-Nr: 34908

Nüsse, Kerne & Saaten

2,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 62,24 netto / Gebinde
€ 66,60 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Fruchtzucker

Art.-Nr: 34843

Zucker, Honig & Süßungsmittel

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 115,38 netto / Gebinde
€ 123,46 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Farinzucker hell

Art.-Nr: 34842

Zucker, Honig & Süßungsmittel

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 60,13 netto / Gebinde
€ 64,34 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Rösch Dinkel Ferment

Art.-Nr: 34737

Backmittel, Sauerteig & Hefe

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 160,94 netto / Gebinde
€ 172,21 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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MB Gruau Rouge

Art.-Nr: 34653

Mehle & Getreide

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 37,70 netto / Gebinde
€ 40,34 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Meistermarken Meister Sahnessa Himbeer

Art.-Nr: 41903

Sahne- & Cremegrundstoffe

3 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 65,52 netto / Gebinde
€ 70,11 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Cb Hot Chocolate Weiß

Art.-Nr: 34967

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

5,25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 161,07 netto / Gebinde
€ 172,34 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Cb Hot Chocolate Dunkel

Art.-Nr: 34965

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

5,25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 167,22 netto / Gebinde
€ 178,93 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Eurog. Felicite.Ciabatta AL5% Mindestabnahme 16 Sack

Art.-Nr: 41575

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 KG / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 167,38 netto / Gebinde
€ 179,10 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Uniferm Türkisches Fladenbrot

Art.-Nr: 41550

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 163,48 netto / Gebinde
€ 174,92 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Kessko Trüffelmasse, dunkel

Art.-Nr: 41807

Schokolade, Kuvertüre & Kakao

5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 57,53 netto / Gebinde
€ 61,56 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Boyens Bio Trennspray 250ml

Art.-Nr: 41539

Trennmittel & Backlauge

Bio-Trennspray für das gleichmäßige Einfetten von Backformen und Blechen. Als Sprühtrennmittel für den gewerblichen Backbereich.

6 Ds / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 30,11 netto / Gebinde
€ 35,83 inkl. MwSt. (19 %) Anmelden

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Boyens Jelly Neutral fix u.fer

Art.-Nr: 42144

Fondant, Glasuren & Geleeguss

Klares, gebrauchsfertiges Jelly zum Gelieren, Fluten und Abglänzen von Obsttorten, Fruchtkuchen, Feingebäck, Dekorspiegeln und Buffetspeisen. …

12 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 43,21 netto / Gebinde
€ 46,23 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Uniferm Quarkbällchen

Art.-Nr: 41967

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 45,37 netto / Gebinde
€ 48,55 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Boyens BackGlanz fix&fert. 1lt

Art.-Nr: 41881

Fondant, Glasuren & Geleeguss

Vegan

Gebrauchsfertige, dünnflüssige Glanzlösung für eine goldene Oberfläche auf Backwaren. Dünn und gleichmäßig auf ungebackene oder …

12 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 63,49 netto / Gebinde
€ 67,93 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Bakers Crust 30 SG639 BiB RSPO Zertifikats-Nr.: CU-RSPO SCC-866959 (Vandemoortele)

Art.-Nr: 41511

Backmittel, Sauerteig & Hefe

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 37,05 netto / Gebinde
€ 39,64 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Boyens Optimal KEG

Art.-Nr: 41882

Trennmittel & Backlauge

Pflanzliches Formtrennmittel für Backformen und Bleche. Dünn auf die Oberfläche auftragen, damit Teige und Backwaren …

30 Lt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 154,05 netto / Gebinde
€ 183,32 inkl. MwSt. (19 %) Anmelden

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Lubeca Marzipan m.Invert. 7:3 Rohmasse

Art.-Nr: 41774

Marzipan, Nougat & Persipan

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 111,32 netto / Gebinde
€ 119,11 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Kessko Trüffelmasse, weiß

Art.-Nr: 41810

Schokolade, Kuvertüre & Kakao

5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 56,81 netto / Gebinde
€ 60,79 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Dreidoppel Sanett 330

Art.-Nr: 42120

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dreid Sanett 330.

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 262,60 netto / Gebinde
€ 280,98 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Dreidoppel Kuchenglück Premium

Art.-Nr: 41988

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

Dreid Kuchenglück Premium.

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 76,05 netto / Gebinde
€ 81,37 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Dawn Foods Cookie-Mix Chocolate RAC MB zuckerreduziert

Art.-Nr: 41984

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

Dawn Cookie-Mix Chocolate RAC MB zuckerreduziert: Backmischung.

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 86,45 netto / Gebinde
€ 92,50 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Dawn Foods Lebensmittelf.gelb 0,65kg

Art.-Nr: 41982

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Vegan

Dawn Lebensmittelf.gelb 0,65kg: Lebensmittelfarbstoff Gelb. Bei der Dosage sind die geltenden europäischen Lebensmittelrechtsvorschriften zu beachten. …

4 Fl / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 157,61 netto / Gebinde
€ 187,56 inkl. MwSt. (19 %) Anmelden

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Bio Dampfmohn aga gemahlen

Art.-Nr: 41883

Nüsse, Kerne & Saaten

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 308,43 netto / Gebinde
€ 330,02 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Kessko Haselnussmark Nocciola 100%

Art.-Nr: 41859

Nussmark & Nussmus

5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 201,83 netto / Gebinde
€ 215,96 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Kessko Backaroma Zitrone Fino Backaroma

Art.-Nr: 41838

Aromen & Geschmackspasten

5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 50,05 netto / Gebinde
€ 53,55 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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MasterMartini Pistaziencreme

Art.-Nr: 41780

Füllungen & Fruchtzubereitungen

13 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 155,31 netto / Gebinde
€ 166,18 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Bio Palmfett

Art.-Nr: 41619

Back- & Ziehfette

20 KG / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 91,52 netto / Gebinde
€ 97,93 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Ulmer Spatz Trennol MF215

Art.-Nr: 42119

Trennmittel & Backlauge

200 Lt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 1.318,20 netto / Gebinde
€ 1.568,66 inkl. MwSt. (19 %) Anmelden

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Dreidoppel Dekor Osterhasenkopf Inhalt: 210 St.

Art.-Nr: 41994

Backdekoration & Lebensmittelfarben

Dreid Dekor Osterhasenkopf Inhalt: 210 St..

1 Kt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 35,20 netto / Gebinde
€ 37,66 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Kesskopan

Art.-Nr: 41852

Marzipan, Nougat & Persipan

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 69,23 netto / Gebinde
€ 74,08 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Kessko Nussnugatmasse, dunkel

Art.-Nr: 41851

Marzipan, Nougat & Persipan

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 197,93 netto / Gebinde
€ 211,79 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Kessko Sahnefix Erdbeere

Art.-Nr: 41808

Sahne- & Cremegrundstoffe

3 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 43,88 netto / Gebinde
€ 46,95 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Uniferm HefeQuark Plus

Art.-Nr: 41968

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 96,20 netto / Gebinde
€ 102,93 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Uniferm MalzGenuss

Art.-Nr: 41966

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 118,63 netto / Gebinde
€ 126,93 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Uniferm Eisstar Malz Spezial

Art.-Nr: 41964

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 160,23 netto / Gebinde
€ 171,45 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Uniferm Roggen

Art.-Nr: 41963

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 155,03 netto / Gebinde
€ 165,88 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Ulmer Spatz SP Brötchenmalz Shop

Art.-Nr: 41908

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 160,55 netto / Gebinde
€ 171,79 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Meistermarken Meister Fruchtf.Marille 40%

Art.-Nr: 42153

Füllungen & Fruchtzubereitungen

16 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 85,28 netto / Gebinde
€ 91,25 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Sekowa GDL-Backpulver

Art.-Nr: 41760

Backmittel, Sauerteig & Hefe

2,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 18,17 netto / Gebinde
€ 19,44 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Sekowa Bio Backferment spez.

Art.-Nr: 41759

Backmittel, Sauerteig & Hefe

2,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 40,14 netto / Gebinde
€ 42,95 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Lubeca Mandelstaub fein

Art.-Nr: 41664

Nüsse, Kerne & Saaten

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 166,57 netto / Gebinde
€ 178,23 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Uniferm Goldbisquit

Art.-Nr: 41658

Backmischungen

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 41,86 netto / Gebinde
€ 44,79 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Schapf Roggen VK Schrot mittel

Art.-Nr: 41947

Mehle & Getreide

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 17,88 netto / Gebinde
€ 19,13 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Schapf Roggenvollkornmehl

Art.-Nr: 42168

Mehle & Getreide

25 KG / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 17,55 netto / Gebinde
€ 18,78 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Bio-Premium Weizen-VK-Schrot f

Art.-Nr: 42165

Mehle & Getreide

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 31,85 netto / Gebinde
€ 34,08 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

Backzutaten & Rohstoffe

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