Bäckerei · Konditorei · Gastronomie

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1.067 Artikel

301–350 von 1.067 ArtikelnSeite 7 von 22

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Oblaten rund 95mm 2x500St

Art.-Nr: 40858

Backdekoration & Lebensmittelfarben

1 Kt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 59,74 netto / Gebinde
€ 63,92 inkl. MwSt. (7 %)
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Schminkfarbe grün 50g AZO erweiterte Deklarationspflicht

Art.-Nr: 40691

Backdekoration & Lebensmittelfarben

1 Ds / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 15,34 netto / Gebinde
€ 18,25 inkl. MwSt. (19 %)
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MM Meister Mürb Combi - 210084 verfügbar

Meistermarken Meister Mürb Combi

Art.-Nr: 40450

Meistermarken

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Grundmischung für Mürbeteige Zutaten: WEIZENmehl; Zucker; WEIZENstärke; SOJAmehl; MagerMILCHpulver; Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Emulgator: SOJAlecithine; MILCHzucker. …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 91,65 netto / Gebinde
€ 98,07 inkl. MwSt. (7 %)
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MM Meister Haselnuss Extra - 220720 verfügbar

Meistermarken Meister Haselnuss Extra

Art.-Nr: 40439

Meistermarken

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Pulverförmiger Grundstoff für Haselnussfüllungen. Zutaten: HASELNÜSSE z.T. geröstet (34%); Zucker; W EIZENgrieß; MOLKENerzeugnis; Paniermehl (W …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 249,60 netto / Gebinde
€ 267,07 inkl. MwSt. (7 %)
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Ulmer Brezelmalz 5x3kg Stg. vegan - 211880 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Ulmer Spatz Brezelmalz 5x3kg Stg. vegan

Art.-Nr: 40431

Ulmer Spatz

Backmittel, Sauerteig & Hefe

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 111,15 netto / Gebinde
€ 118,93 inkl. MwSt. (7 %)
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Ulmer Spatz Boeson Schneideöl CD130

Art.-Nr: 40388

Ulmer Spatz

Trennmittel & Backlauge

10 Lt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 65,78 netto / Gebinde
€ 78,28 inkl. MwSt. (19 %)
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Vogtmühlen Wz.Schrot1700 mittelfein

Art.-Nr: 39901

Vogtmühlen

Mehle & Getreide

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 21,94 netto / Gebinde
€ 23,48 inkl. MwSt. (7 %)
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Ren Platinum Geschirrspülmitte chlorfrei, f. alle Gewerbe- - 897937 verfügbar

Ren Platinum Geschirrspülmitte chlorfrei, f. alle Gewerbe-

Art.-Nr: 37811

Renosan

Reinigungs- & Desinfektionsmittel

12 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 104,05 netto / Gebinde
€ 123,82 inkl. MwSt. (19 %)
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Ren Renomax S rot Saurer Schaumreiniger - 896043 verfügbar

Ren Renomax S rot Saurer Schaumreiniger

Art.-Nr: 37808

Renosan

Reinigungs- & Desinfektionsmittel

24 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 128,54 netto / Gebinde
€ 152,96 inkl. MwSt. (19 %)
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Dawn Quarkstabil - 390821 verfügbar

Dawn Foods Quarkstabil

Art.-Nr: 36473

Dawn Foods

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Dawn Quarkstabil. Herstellerangaben: Dawn Quarkstabil. Nettoinhalt der Herstellerpackung: 10 kg.

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 92,69 netto / Gebinde
€ 99,18 inkl. MwSt. (7 %)
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Schapf  Maisgrieß C1 mittel - 202470 Symbolbild · Produktabbildung verfügbar

Schapf Maisgrieß C1 mittel

Art.-Nr: 35927

Schapfenmühle

Mehle & Getreide

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 31,85 netto / Gebinde
€ 34,08 inkl. MwSt. (7 %)
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Uldo MONOF Kürbiskern Chips - 215195 verfügbar

Uldo Backmittel MONOF Kürbiskern Chips

Art.-Nr: 35813

Uldo Backmittel

Backdekoration & Lebensmittelfarben

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 196,30 netto / Gebinde
€ 210,04 inkl. MwSt. (7 %)
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Uldo Backmittel Sportsfreund

Art.-Nr: 35770

Uldo Backmittel

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

30 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 179,40 netto / Gebinde
€ 191,96 inkl. MwSt. (7 %)
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Ireks Eiszeit Eco - 213541 verfügbar

Ireks Eiszeit Eco

Art.-Nr: 35356

Ireks

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 165,10 netto / Gebinde
€ 176,66 inkl. MwSt. (7 %)
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Ulmer Spatz Malz-Ulmin

Art.-Nr: 35303

Ulmer Spatz

Backmittel, Sauerteig & Hefe

13 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 78,25 netto / Gebinde
€ 83,73 inkl. MwSt. (7 %)
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Ulmer MADRE Vollsauer vegan - 210578 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Ulmer Spatz MADRE Vollsauer vegan

Art.-Nr: 35282

Ulmer Spatz

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 142,35 netto / Gebinde
€ 152,31 inkl. MwSt. (7 %)
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MM Meister Goldbiskin Next 2,5 - 381604 verfügbar

Meistermarken Meister Goldbiskin Next 2,5

Art.-Nr: 34774

Meistermarken

Back- & Ziehfette

Pflanzenfett, ohne gehärtete Fette, Stange Anwendung ; zum Sieden und Frittieren geeignet Zutaten: Palmfett; Sonnenblumenöl; …

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 134,42 netto / Gebinde
€ 143,83 inkl. MwSt. (7 %)
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Meistermarken Croiss.-fin Jumbo H1

Art.-Nr: 34761

Meistermarken

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Pflanzliche Margarine, Feste rechteckige Platte, 2,0 kg Anwendung Zur Herstellung von Blätter- und Plunderteigen. ;besonders …

752 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 3.646,45 netto / Gebinde
€ 3.901,70 inkl. MwSt. (7 %)
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Fala Kastalia 1:1 - 14733 verfügbar

Fala Kastalia 1:1

Art.-Nr: 33446

FALA

Backmittel, Sauerteig & Hefe

20 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 61,36 netto / Gebinde
€ 65,66 inkl. MwSt. (7 %)
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Ireks Hopfen u.Malz - 211552 verfügbar

Ireks Hopfen u.Malz

Art.-Nr: 40297

Ireks

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 117,33 netto / Gebinde
€ 125,54 inkl. MwSt. (7 %)
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Ireks Aktiv-Sauer 100 - 211395 verfügbar

Ireks Aktiv-Sauer 100

Art.-Nr: 40267

Ireks

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 133,25 netto / Gebinde
€ 142,58 inkl. MwSt. (7 %)
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Dawn Dekorgel Plus weiss - 315235 verfügbar

Dawn Foods Dekorgel Plus weiss

Art.-Nr: 36423

Dawn Foods

Backdekoration & Lebensmittelfarben

Dawn Dekorgel Plus weiss: Gebrauchsfertiges Gel für Tortenspiegel und für Dekore. Anwendung: Für optimalen Glanz …

3 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 22,97 netto / Gebinde
€ 24,58 inkl. MwSt. (7 %)
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Urback Supermalz

Art.-Nr: 35832

Urback

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 181,68 netto / Gebinde
€ 194,40 inkl. MwSt. (7 %)
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Uldo MONOF Weizengrieß - 108712 verfügbar

Uldo Backmittel MONOF Weizengrieß

Art.-Nr: 35802

Uldo Backmittel

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 72,80 netto / Gebinde
€ 77,90 inkl. MwSt. (7 %)
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Uldo SoftStar - 214970 verfügbar

Uldo Backmittel SoftStar

Art.-Nr: 35778

Uldo Backmittel

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 214,83 netto / Gebinde
€ 229,87 inkl. MwSt. (7 %)
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Zee Arctica Backmalz - 213756 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Arctica Backmalz

Art.-Nr: 35555

Zeelandia

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Malziges Brötchenbackmittel für GU/Frost, Gärverzögerung und. Anwendung und Dosierung: Weizenmehl, Type 550: 10.000 g; Arctica …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 197,93 netto / Gebinde
€ 211,79 inkl. MwSt. (7 %)
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Kompl Brandmix & Ei - 200058 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Kompl Brandmix & Ei

Art.-Nr: 40747

Komplet

Backmischungen

Vormischung zur Herstellung von Brandmassegebäcken. Grundrezeptur: Spritzringe - Spritzkuchen; KOMPLET Brandmix + Ei 500 g; …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 131,95 netto / Gebinde
€ 141,19 inkl. MwSt. (7 %)
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Dreid Nappage Neutral 340 - 393513 verfügbar

Dreidoppel Nappage Neutral 340

Art.-Nr: 40605

Dreidoppel

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dreid Nappage Neutral 340: Geleeguss - Gel. Dank der einfachen Zubereitung ist Nappage Neutral immer …

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 81,90 netto / Gebinde
€ 87,63 inkl. MwSt. (7 %)
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MM Meister Goldzieh Platte vegan - 380089 verfügbar

Meistermarken Meister Goldzieh Platte vegan

Art.-Nr: 39920

Meistermarken

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Pflanzliche Margarine, Feste rechteckige Platte Anwendung Zur Herstellung von Blätter- und Plunderteigen. Zutaten: Palmfett; Wasser; …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 54,99 netto / Gebinde
€ 58,84 inkl. MwSt. (7 %)
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Dreid Dekor Herz 3D 224St - 313529 verfügbar

Dreidoppel Dekor Herz 3D 224St

Art.-Nr: 36738

Dreidoppel

Backdekoration & Lebensmittelfarben

Dreid Dekor Herz 3D 224St: Weiße Schokolade mit Farbdekor auf Kakaobutter-/Zuckerbasis. Weiße Schokolade mit Farbdekor …

1 Kt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 32,21 netto / Gebinde
€ 34,46 inkl. MwSt. (7 %)
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Dreid Dekor Blumen - 312719 verfügbar

Dreidoppel Dekor Blumen

Art.-Nr: 36728

Dreidoppel

Backdekoration & Lebensmittelfarben

Dreid Dekor Blumen: Weiße Schokolade mit Farbdekor auf Kakaobutter-/Zuckerbasis. Weiße Schokolade mit Farbdekor auf Kakaobutter-/Zuckerbasis …

1 Kt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 43,02 netto / Gebinde
€ 46,03 inkl. MwSt. (7 %)
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Uniferm Eisstar Malz

Art.-Nr: 36208

Uniferm

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 160,23 netto / Gebinde
€ 171,45 inkl. MwSt. (7 %)
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Fala Soft`n Fresh Hefeteig

Art.-Nr: 36191

FALA

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 212,23 netto / Gebinde
€ 227,09 inkl. MwSt. (7 %)
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Kompl Dane Choco Rühr - 219061 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Kompl Dane Choco Rühr

Art.-Nr: 36116

Komplet

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

100 % ige Vormischung zur Herstellung einer Schoko - Rührmasse. Alle Zutaten der Masse mit …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 55,64 netto / Gebinde
€ 59,53 inkl. MwSt. (7 %)
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Kompl Kiddy Fruit Apfel - 200424 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Kompl Kiddy Fruit Apfel

Art.-Nr: 36097

Komplet

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Gebrauchsfertige, backfeste Apfelfüllung für Kuchen, Kleingebäcke, Torten usw. Hergestellt aus frischen Äpfeln. betriebsüblich. Aussehen und …

11 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 58,20 netto / Gebinde
€ 62,27 inkl. MwSt. (7 %)
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Kompl Creme Tango - 201422 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Kompl Creme Tango

Art.-Nr: 36084

Komplet

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Vormischung zur Herstellung von einer back- und frosterfesten Kaltcreme. Aussehen und Farbe: weißes, pulverförmiges Produkt. …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 115,05 netto / Gebinde
€ 123,10 inkl. MwSt. (7 %)
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Kompl Vega Creme - 203035 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Kompl Vega Creme

Art.-Nr: 36070

Komplet

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Vormischung zur Herstellung einer veganen Kaltcreme. Wasser und KOMPLET Vega Creme ca. 3 Minuten zusammen …

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 66,82 netto / Gebinde
€ 71,50 inkl. MwSt. (7 %)
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Pur S 500 2% - 212183 verfügbar

Puratos S 500 2%

Art.-Nr: 35715

Puratos

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 242,45 netto / Gebinde
€ 259,42 inkl. MwSt. (7 %)
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Zee Schneckencreme - 215420 verfügbar

Zee Schneckencreme

Art.-Nr: 35633

Zeelandia

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Cremepulver. Anwendung und Dosierung: 1.000 g Schneckencreme; 400 g Vollei; 300 g Speiseöl; 1.000 g …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 177,13 netto / Gebinde
€ 189,53 inkl. MwSt. (7 %)
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Zee Kokos Quick - 213728 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Kokos Quick

Art.-Nr: 35624

Zeelandia

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Basismischung zur Herstellung von Kokosfüllungen. Anwendung und Dosierung: Jung Kokos-quick 1000 g; Wasser 500 g …

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 94,77 netto / Gebinde
€ 101,40 inkl. MwSt. (7 %)
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Zee Sand Instant - 200146 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Sand Instant

Art.-Nr: 35502

Zeelandia

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Basismischung für Sandmassen. Anwendung und Dosierung: Zeelandia Sand Instant 1.000 g; Butter, geschmeidig 450 g; …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 141,05 netto / Gebinde
€ 150,92 inkl. MwSt. (7 %)
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Ireks SMB-Malzym

Art.-Nr: 35374

Ireks

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 151,45 netto / Gebinde
€ 162,05 inkl. MwSt. (7 %)
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Ireks Panitop-Weizen - 13207 verfügbar

Ireks Panitop-Weizen

Art.-Nr: 35349

Ireks

Backmischungen

Sauerteig-Backmittel für Weizenmischbrot und Weizengroßbrot. Für direkte, kombinierte und individuelle Teigführung. Die Produktkombination verbindet klassischen …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 126,43 netto / Gebinde
€ 135,28 inkl. MwSt. (7 %)
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MM Tiger Paste Smoky BBQ PO SG - 221245 verfügbar

Meistermarken Tiger Paste Smoky BBQ PO SG

Art.-Nr: 35277

Meistermarken

Aromen & Geschmackspasten

Topping-Paste zur Geschmacksveredelung von Teiglingen mit barbecuegeschmack Gebrauchsfertiges Produkt. Vor Gebrauch gut umrühren. Vor dem …

3 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 30,97 netto / Gebinde
€ 33,14 inkl. MwSt. (7 %)
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Ren Record-Pro 20kg - 885693 verfügbar

Ren Record-Pro 20kg

Art.-Nr: 41445

Renosan

Reinigungs- & Desinfektionsmittel

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 84,50 netto / Gebinde
€ 100,56 inkl. MwSt. (19 %)
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Schapf Baguettes 3% - 200991 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Schapf Baguettes 3%

Art.-Nr: 40804

Schapfenmühle

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 138,78 netto / Gebinde
€ 148,49 inkl. MwSt. (7 %)
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Kompl Backpulver - 200099 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Kompl Backpulver

Art.-Nr: 40758

Komplet

Stärke & Bindemittel

Backpulver. Qualitätsprodukt mit hoher Triebkraft, ausgewogenem Vor- und Nachtrieb. Aussehen und Farbe: weißes, pulverförmiges Produkt. …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 114,73 netto / Gebinde
€ 122,76 inkl. MwSt. (7 %)
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Kompl Trocken-Nussfüllmasse

Art.-Nr: 40754

Komplet

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Vormischung zur Herstellung von Nussfüllungen für Feinbackwaren. Aussehen und Farbe: bräunliches, pulverförmiges Produkt mit Haselnußstücken, …

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 98,48 netto / Gebinde
€ 105,37 inkl. MwSt. (7 %)
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Dawn Instant Jelly rot 3594 - 390812 verfügbar

Dawn Foods Instant Jelly rot 3594

Art.-Nr: 40550

Dawn Foods

Fondant, Glasuren & Geleeguss

Dawn Instant Jelly rot 3594: Säurestabiles Sofort-Geliermittel für klaren, glatten, schnittfesten Gelee auf roten Früchten …

5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 146,84 netto / Gebinde
€ 157,12 inkl. MwSt. (7 %)
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verfügbar

Boyens Trennwachs LTB-Öl

Art.-Nr: 40204

Boyens

Trennmittel & Backlauge

Wasserfreies Formtrennmittel für Trennaufgaben in Brot- und Feinbäckerei sowie Konditorei. Für Backformen geeignet. Mit Sprühboy-Geräten …

10 Lt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 43,55 netto / Gebinde
€ 51,82 inkl. MwSt. (19 %)
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