Produktinformationen

Vormischung zur Herstellung von einer back- und frosterfesten Kaltcreme.

Aussehen und Farbe: weißes, pulverförmiges Produkt. Geschmack und Geruch: nach Vanille.

Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, Süßmolkenpulver (Milch), Palmfett, Dextrose, Glucosesirup, Stärke, Stabilisator(en): E 450, E 516, E 339; Verdickungsmittel: E 401, E 407; Milcheiweiß, Speisesalz, Karottenkonzentrat, Aroma, Carthamuskonzentrat.

Enthält: Milch. Kann Spuren enthalten von: Eier , Glutenhaltige Getreide.

Nährwerte je 100 g: Energie (kJ/kcal je 100 g): 1.700 / 406; Fett: 5,7; davon gesättigte Fettsäuren: 3,8; Kohlenhydrate: 85,0; davon Zucker: 56,2; Ballaststoffe: 0,5; Eiweiß: 2,3; Salz: 1,12.

Lagerung: kühl, trocken und sachgemäß. MHD: 364 Tage.