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Produktinformationen
Vormischung zur Herstellung von Nussfüllungen für Feinbackwaren.
Aussehen und Farbe: bräunliches, pulverförmiges Produkt mit Haselnußstücken, klumpenfrei. Geschmack und Geruch: süß, nussig.
Zutaten: Haselnüsse - geröstet (ca.35%), Zucker, Weizenquellmehl, modifizierte Stärke, Stärke, Hühnereiweißpulver, Backtriebmittel: E 500, E 450; Speisesalz, Gewürz, fettarmes Kakaopulver, Aroma.
Enthält: glutenhaltiges Getreide, Eier, Schalenfrüchte. Kann Spuren enthalten von: Milch, Soja.
Nährwerte je 100 g: Energie (kJ/kcal je 100 g): 1.895 / 453; Fett: 16,9; davon gesättigte Fettsäuren: 1,4; Kohlenhydrate: 64,8; davon Zucker: 41,8; Ballaststoffe: 3,6; Eiweiß: 8,1; Salz: 0,81.
Lagerung: kühl, trocken und sachgemäß. MHD: 182 Tage.
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| Art-Nr.: | 40754 |
| GTIN: | 4025599010823 |
| Einheit: | Kg |
| Gebinde: | 12,500 Kg |
| Mindestmenge: | 1x Gebinde
(= 12,500 Kg) |
| Verfügbar: | Verfügbar |
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