Bäckerei · Konditorei · Gastronomie
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Produktinformationen
Cremepulver.
Anwendung und Dosierung: 1.000 g Schneckencreme; 400 g Vollei; 300 g Speiseöl; 1.000 g Wasser, kalt; 2.700 g Gewicht
Mindesthaltbarkeit: 12 Monate
Zutaten: Zucker; modifizierte Stärke; Süßmolkenpulver [MILCH]; VollMILCHpulver; Stärke; Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate); natürliches Aroma; Färbendes Lebensmittel (Karottenextrakt); Säuerungsmittel (Zitronensäure)
Allergene:
Enthält: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse einschließlich Laktose
Nährwerte je 100 g:
Brennwert kJ: 1654 kJ
Brennwert kcal: 390 kcal
Fett: 4,0 g/100g
- davon gesättigte Fettsäuren: 2,9 g/100g
Kohlenhydrate: 82,6 g/100g
- davon Zucker: 58,8 g/100g
Eiweiß: 5,5 g/100g
Salz: 1,59 g/100g
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| Art-Nr.: | 35633 |
| GTIN: | 4027358000298 |
| Einheit: | Kg |
| Gebinde: | 25 Kg |
| Mindestmenge: | 1x Gebinde
(= 25 Kg) |
| Verfügbar: | Verfügbar |
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