Backzutaten & Rohstoffe

Schapf Dinkelvollkornsauer

Art.-Nr: 35976

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee Mr.Korn Frühling Pur

Art.-Nr: 35589

Backmischungen

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Mega-Dänischroll ext. zart

Art.-Nr: 34765

Back- & Ziehfette

Pflanzliche Margarine, 10 kg Anwendung Zur Herstellung von Blätter- und Plunderteigen. Zutaten: Palmfett; Wasser; Pflanzliche …

600 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dinkel-Vollkorn-Mix

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Nusspaste 2011

Art.-Nr: 40536

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Dawn Nusspaste 2011: Viskose Paste mit feingemahlenem Haselnußmark zur Geschmacksabrundung von Back- und Süßwaren. Auch …

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Uniferm Trennöl 100

Art.-Nr: 40409

Trennmittel & Backlauge

10 Lt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Gelatop Eispaste Vanille

Art.-Nr: 36695

Aromen & Geschmackspasten

Dreid Gelatop Eispaste Vanille: Lebensmittelzubereitung zur Aromatisierung von Speiseeis, Desserts und feinen Backwaren mit Vanillegeschmack. …

5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Marmoria Rote Grütze

Art.-Nr: 36672

Aromen & Geschmackspasten

Dreid Marmoria Rote Grütze.

3 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Marmoria Sauerkirsch

Art.-Nr: 36646

Aromen & Geschmackspasten

Dreid Marmoria Sauerkirsch: Sauce Sauerkirsche zum Marmorieren von Speiseeis. Intensiv rotviolett und aromatisch fruchtig bringt …

1,2 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Marmoria Zimt

Art.-Nr: 36638

Aromen & Geschmackspasten

Dreid Marmoria Zimt: Sauce mit Zimt zum Marmorieren von Speiseeis. Bringt eine aromatische Zimtnote an …

1,2 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Vanille Prima Aroma fl.

Art.-Nr: 36497

Aromen & Geschmackspasten

Dreid Vanille Prima Aroma fl..

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Decorgel Kiwi

Art.-Nr: 36412

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dawn Decorgel Kiwi.

3 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Diablo Viereck

Art.-Nr: 36397

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dawn Diablo Viereck: Schokolade und weiße Schokolade - Farbe, Geruch und Geschmack arttypisch. Zutaten: Zucker …

1 Kt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Cigarillos Retro

Art.-Nr: 36396

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dawn Cigarillos Retro: Dekorartikel.

1 Kt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods PlusFüll Nuss

Art.-Nr: 36358

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Dawn PlusFüll Nuss: Füllung.

15 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Uniferm Royal Rühr

Art.-Nr: 36220

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Uniferm VitaFit

Art.-Nr: 36206

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Fala Knusper Plus 20x500g

Art.-Nr: 36204

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Fala TimMälzer Brot Bu.krusteS

Art.-Nr: 36175

Backmischungen

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Fala Schokola

Art.-Nr: 36174

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Plange Roggenkrustis

Art.-Nr: 35710

Backmischungen

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee Muffin NON-STOP Blond

Art.-Nr: 35558

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee Knackfrische

Art.-Nr: 35540

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Grundmischung für knackfrische Weizenbrötchen mit Weizenvorteig. Anwendung und Dosierung: Weizenmehl, Type 550 3.200 g; Knackfrische …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee Spritzkuchen

Art.-Nr: 35532

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

12,5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee Maisbroodje o.Dekor

Art.-Nr: 35499

Backmischungen

15 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Ireks Lievito Madre Trio

Art.-Nr: 35419

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Ireks mein Buchweizen

Art.-Nr: 35398

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee Maximo Fresh

Art.-Nr: 35493

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

12,5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Kompl Fruchtglanz gelb

Art.-Nr: 40751

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Kompl Kiddy-Noisette Softy

Art.-Nr: 40750

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Kakaohaltige Fettglasur zum Überziehen und Garnieren und eine backfeste Nugatcreme zum Füllen und Aromatisieren. betriebsüblich. …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Toscaninigeige klein 077

Art.-Nr: 40683

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dreid Toscaninigeige klein 077: Dunkle Schokolade mit Farbdekor auf Kakaobutterbasis. Dunkle Schokolade mit Farbdekor auf …

192 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Belegkirschen 098

Art.-Nr: 40675

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Dreid Belegkirschen 098: kandierte Kirschen 18/20 mm. Kandierte Kirschen Aussehen / Farbe: ganze rote Kirschen …

2 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Gelatop Quacotta

Art.-Nr: 36685

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dreid Gelatop Quacotta.

5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Eisaroma Pronto Joghurt

Art.-Nr: 36661

Aromen & Geschmackspasten

Dreid Eisaroma Pronto Joghurt.

7,2 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Spezialmassen Mix

Art.-Nr: 36551

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dreid Spezialmassen Mix: Backmischung für Spezialmassen und -böden. Einfach mit Wasser anrühren und mit einem …

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Kompl Fruchtglanz rot

Art.-Nr: 36103

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Kompl Mandelsoft

Art.-Nr: 36068

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

100 % Vormischung zur Herstellung von Mandel- Rühr-Sandmassen. Alle Zutaten der Masse mit dem groben …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Kompl Soft Amigos

Art.-Nr: 36051

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Vormischung zur Herstellung von Amerikanern mit Zugabe von Butter oder Öl. KOMPLET Soft Amigos mit …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee Schoki-Rühr

Art.-Nr: 35659

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

Basismischung für Schoko-Rührkuchen. Anwendung und Dosierung: Schoki-Rühr: 1.000 g; Pflanzenöl: 300 g; Ei: 400 g; …

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Meister Pati Whip Vegan vegan

Art.-Nr: 35238

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Gesüßte vegane Crème. Enthält keine Zutaten tierischen Ursprungs. Halbfabrikat zur Verwendung bei der Herstellung von …

12 Pk / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Schapf CeralGran Weizen Gran.

Art.-Nr: 34662

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

20 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Maracujapaste 2024

Art.-Nr: 40533

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Dawn Maracujapaste 2024: Natürliches Aroma zur vielseitigen Verwendung in feinen Patisserien. Anwendung: Empfohlene Dosierung: 40-60:1000 …

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Fruchtsäure 1501

Art.-Nr: 40519

Aromen & Geschmackspasten

Dawn Fruchtsäure 1501: Zum Abschmecken von Feinbackwaren, Cremes, Gelee, Eis usw. Anwendung: Empfohlene Dosage: 2,5 …

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Meister-Plunderroll-Platte

Art.-Nr: 39923

Back- & Ziehfette

Pflanzliche Margarine, Feste rechteckige Platte, 2,0 kg Anwendung Zur Herstellung von Blätter- und Plunderteigen. ;besonders …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Funky Eyes 243 St.

Art.-Nr: 36750

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dreid Funky Eyes 243 St.: Dekorartikel aus weißer Schokolade, bedruckt mit Kakaopulver. Dekorartikel aus weißer …

1 Kt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Paste Pink Grapefruit

Art.-Nr: 36579

Aromen & Geschmackspasten

Dreid Paste Pink Grapefruit: Pink Grapefruitzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Leicht …

1 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Muffin-Mix Herzhaft

Art.-Nr: 36464

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

Dawn Muffin-Mix Herzhaft: Backmischung.

14 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Maracai Milchsch.34/38

Art.-Nr: 36452

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dawn Maracai Milchsch.34/38.

20 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Fala Kuchentraum

Art.-Nr: 36179

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Puratos Summum Noix Walnußp. 5x1kg

Art.-Nr: 35737

Aromen & Geschmackspasten

5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde