Sortiment für Bäckerei / Backhandwerk

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Produktinformationen, Gebinde und Kundenpreise für Ihren Einkauf.

635 Artikel
Bereich: Bäckerei / BackhandwerkAuswahl aufheben ×

1–50 von 635 ArtikelnSeite 1 von 13

Zee Pals Spezial - 395520 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Pals Spezial

Art.-Nr: 40455

Zeelandia

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

pastöses Spezialbackmittel für Hefeteige und Laugengebäcke. Anwendung und Dosierung: Weizenmehl, Type 550 10.000 g; CombiMalz …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 190,13 netto / Gebinde
€ 203,44 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Phö Bio Apfelfaser - 200129 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Phönix Bio Apfelfaser

Art.-Nr: 41498

Phönix

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 143,65 netto / Gebinde
€ 153,71 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar
verfügbar

Plange Pizza Sauce

Art.-Nr: 35741

Plange

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 64,87 netto / Gebinde
€ 69,41 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Kompl Dreisaat - 200078 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Kompl Dreisaat

Art.-Nr: 40714

Komplet

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 70,20 netto / Gebinde
€ 75,11 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
MM Meister Käseplus - 220009 verfügbar

Meistermarken Meister Käseplus

Art.-Nr: 39956

Meistermarken

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Pulverförmige Backmischung zur Herstellung von Käsekuchen und Auflagen unter Zugabe von Frischquark. Zutaten: Zucker; Modifizierte …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 94,12 netto / Gebinde
€ 100,71 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar
verfügbar

Fala Bäcker Bonus RS 190

Art.-Nr: 36177

FALA

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 399,43 netto / Gebinde
€ 427,39 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Dreid Butter-Schillerlocken - 396435 verfügbar

Dreidoppel Butter-Schillerlocken

Art.-Nr: 40863

Dreidoppel

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

72 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 56,16 netto / Gebinde
€ 60,09 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Zee Quarkini Sunshine - 214832 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Quarkini Sunshine

Art.-Nr: 35649

Zeelandia

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Basismischung für Quarkbällchen. Anwendung und Dosierung: Zeelandia Quarkini Sunshine 1.000 g; Frischquark, mager 500 g; …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 200,53 netto / Gebinde
€ 214,57 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar
verfügbar

Uniferm KRUSTIGER Salz&Pfeffer

Art.-Nr: 33771

Uniferm

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 45,44 netto / Gebinde
€ 48,62 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Schapf Brezel Gold Spezial - 201094 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Schapf Brezel Gold Spezial

Art.-Nr: 40785

Schapfenmühle

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 144,63 netto / Gebinde
€ 154,75 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar
verfügbar

Ireks Top Fresh

Art.-Nr: 35387

Ireks

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 223,93 netto / Gebinde
€ 239,61 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar
verfügbar

Plange Barom Expert

Art.-Nr: 36131

Plange

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 71,18 netto / Gebinde
€ 76,16 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Ireks Polar - 210100 verfügbar

Ireks Polar

Art.-Nr: 35351

Ireks

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 185,25 netto / Gebinde
€ 198,22 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
MM Meister Leichtcreme - 220669 verfügbar

Meistermarken Meister Leichtcreme

Art.-Nr: 39999

Meistermarken

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 77,35 netto / Gebinde
€ 82,76 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Ireks Mella FG plus - 210154 verfügbar

Ireks Mella FG plus

Art.-Nr: 40314

Ireks

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 143,98 netto / Gebinde
€ 154,06 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar
verfügbar

Ireks Brezel-Profi

Art.-Nr: 35355

Ireks

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 152,75 netto / Gebinde
€ 163,44 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar
verfügbar

Kompl Apfel im Kart. 10x1,25kg

Art.-Nr: 36113

Komplet

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Vormischung mit getrockneten Äpfeln zur Herstellung von Apfel-Füllmassen für alle Arten von Feinen Gebäcken mit …

12,5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 171,44 netto / Gebinde
€ 183,44 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Uldo Topping II - 212817 verfügbar

Uldo Backmittel Topping II

Art.-Nr: 35807

Uldo Backmittel

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 56,68 netto / Gebinde
€ 60,65 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Ireks Mella Quark Minis Eco - 214075 verfügbar

Ireks Mella Quark Minis Eco

Art.-Nr: 35451

Ireks

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 73,94 netto / Gebinde
€ 79,12 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar
verfügbar

Plange Quark-Kiss

Art.-Nr: 36143

Plange

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 232,38 netto / Gebinde
€ 248,65 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Zee Seidenglanz weiß Chips - 302287 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Seidenglanz weiß Chips

Art.-Nr: 35690

Zeelandia

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Fettglasur. Anwendung und Dosierung: Bei 45°C auflösen.; Optimale Verarbeitungstemperatur 35°C - 40°C Mindesthaltbarkeit: 12 Monate …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 95,68 netto / Gebinde
€ 102,38 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar
verfügbar

Dawn Foods Cabo blanco weiße Schoko

Art.-Nr: 36405

Dawn Foods

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dawn Cabo blanco weiße Schoko.

20 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 301,34 netto / Gebinde
€ 322,43 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Dawn Bechamel Sauce RSPO-SG - 390820 verfügbar

Dawn Foods Bechamel Sauce RSPO-SG

Art.-Nr: 36359

Dawn Foods

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dawn Bechamel Sauce RSPO-SG.

5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 70,14 netto / Gebinde
€ 75,05 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar
verfügbar

Uniferm Bäckergold

Art.-Nr: 36214

Uniferm

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

10 Lt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 46,80 netto / Gebinde
€ 50,08 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Ireks Mella Wiener Topfen - 212431 verfügbar

Ireks Mella Wiener Topfen

Art.-Nr: 35449

Ireks

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 76,70 netto / Gebinde
€ 82,07 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Pur Cornflakes Mischpanade - 211988 verfügbar

Puratos Cornflakes Mischpanade

Art.-Nr: 35743

Puratos

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

18 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 182,52 netto / Gebinde
€ 195,30 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Ireks Mella Noisette - 213542 verfügbar

Ireks Mella Noisette

Art.-Nr: 35442

Ireks

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 138,78 netto / Gebinde
€ 148,49 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Ireks Pizza-Quick - 210112 verfügbar

Ireks Pizza-Quick

Art.-Nr: 40289

Ireks

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 62,24 netto / Gebinde
€ 66,60 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
MM Meister Nussecken - 220023 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Meistermarken Meister Nussecken

Art.-Nr: 39953

Meistermarken

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Grundstoff für Auflagen und Dauergebäcke. Zutaten: Zucker; HASELNÜSSE, geröstet (42%); HühnerEIklarpulver aus Freilandhaltung; Paniermehl (WEIZENmehl; …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 143,78 netto / Gebinde
€ 153,84 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Kompl Paradieskruste - 200922 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Kompl Paradieskruste

Art.-Nr: 40719

Komplet

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 87,43 netto / Gebinde
€ 93,55 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Kompl Bourbon Vanille Kaltcr. - 202265 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Kompl Bourbon Vanille Kaltcr.

Art.-Nr: 36085

Komplet

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 51,74 netto / Gebinde
€ 55,36 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Zee Quark Frisch - 210648 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Quark Frisch

Art.-Nr: 35645

Zeelandia

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Basismischung für Quarkfüllungen. Anwendung und Dosierung: quark-frisch 1.000 g; Frischquark 2.500 g; Vollei 750 g; …

12,5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 100,27 netto / Gebinde
€ 107,29 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Ireks Crispy Topping - 214634 verfügbar

Ireks Crispy Topping

Art.-Nr: 35359

Ireks

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 70,98 netto / Gebinde
€ 75,95 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar
verfügbar

Kompl Batata 35

Art.-Nr: 36071

Komplet

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 162,50 netto / Gebinde
€ 173,88 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Zee Gold-Krapfen - 214150 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Gold-Krapfen

Art.-Nr: 35561

Zeelandia

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 204,75 netto / Gebinde
€ 219,08 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Schapf Gerstenkerne - 101840 Symbolbild · Produktabbildung verfügbar

Schapf Gerstenkerne

Art.-Nr: 34638

Schapfenmühle

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 17,55 netto / Gebinde
€ 18,78 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar
verfügbar

Uniferm Harzfrei 100

Art.-Nr: 40410

Uniferm

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

10 Lt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 36,14 netto / Gebinde
€ 38,67 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Dreid Black Cookie Crunch - 306003 verfügbar

Dreidoppel Black Cookie Crunch

Art.-Nr: 36746

Dreidoppel

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dreid Black Cookie Crunch: Kakaohaltige Mürbegebäckstückchen. kakaohaltige Mürbegebäckstückchen Aussehen / Farbe: dunkelbraunes zerkleinertes Gebäck Abmessung: …

5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 91,98 netto / Gebinde
€ 98,42 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Ireks Delikatesskruste - 19113 verfügbar

Ireks Delikatesskruste

Art.-Nr: 35426

Ireks

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 115,05 netto / Gebinde
€ 123,10 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar
verfügbar

Meistermarken Karamelfix PO SG

Art.-Nr: 35224

Meistermarken

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Grundmischung für knusprige Gebäckauflagen. Rationelle und sichere Herstellung von Bienenstich, Florentinern, Nuß- und Mandelecken. Anwendung …

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 64,74 netto / Gebinde
€ 69,27 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Kompl Pan Doro - 200088 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Kompl Pan Doro

Art.-Nr: 40717

Komplet

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 58,50 netto / Gebinde
€ 62,60 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Schapf CeralGran Gerste - 203277 Symbolbild · Produktabbildung verfügbar

Schapf CeralGran Gerste

Art.-Nr: 35929

Schapfenmühle

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

20 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 49,66 netto / Gebinde
€ 53,14 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Ireks Mella Krem (Kalt) - 210145 verfügbar

Ireks Mella Krem (Kalt)

Art.-Nr: 40320

Ireks

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 169,33 netto / Gebinde
€ 181,18 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Schapf Beta Hafer Gold 50% - 202359 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Schapf Beta Hafer Gold 50%

Art.-Nr: 35943

Schapfenmühle

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 100,10 netto / Gebinde
€ 107,11 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Zee Basis Mürb - 213884 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Basis Mürb

Art.-Nr: 35656

Zeelandia

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 71,67 netto / Gebinde
€ 76,69 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar
verfügbar

Uldo Backmittel Basis Urgetreide

Art.-Nr: 40470

Uldo Backmittel

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

30 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 175,50 netto / Gebinde
€ 187,79 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Ireks Ciabatta-Classica - 210942 verfügbar

Ireks Ciabatta-Classica

Art.-Nr: 40291

Ireks

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 102,38 netto / Gebinde
€ 109,55 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar
verfügbar

Uniferm Uni KB 357

Art.-Nr: 36222

Uniferm

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 165,43 netto / Gebinde
€ 177,01 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar
verfügbar

Fala Gewürzschnitte

Art.-Nr: 36180

FALA

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 45,11 netto / Gebinde
€ 48,27 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar
verfügbar

Kompl Eisbär

Art.-Nr: 36123

Komplet

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Spezialbackmittel für alle Weizenkleingebäcke und feine Hefebackwaren, die über Langzeitführung, Gärverzögerung, Gärunterbrechung aufgearbeitet werden. Für …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 163,15 netto / Gebinde
€ 174,57 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden

1–50 von 635 ArtikelnSeite 1 von 13

von 13