Produktinformationen

Fettglasur.

Anwendung und Dosierung: Bei 45°C auflösen.; Optimale Verarbeitungstemperatur 35°C - 40°C

Mindesthaltbarkeit: 12 Monate

Zutaten: Zucker; pflanzliches Öl, ganz gehärtet (Palmkern); Lactose [MILCH]; pflanzliches Öl (Palmkern); VollMILCHpulver; Emulgator (Sorbitantristearat, Lecithine [SOJA]); Aroma

Allergene:
Enthält: Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse einschließlich Laktose
Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse, Haselnuss

Nährwerte je 100 g:
Brennwert kJ: 2.364 kJ
Brennwert kcal: 566 kcal
Fett: 34,4 g/100g
- davon gesättigte Fettsäuren: 32,3 g/100g
Kohlenhydrate: 62,9 g/100g
- davon Zucker: 62,9 g/100g
Ballaststoffe: 0,0 g/100g
Eiweiß: 1,3 g/100g
Salz: 0,08 g/100g

Lagerung: Lagerung: kühl und trocken, max 20°C