Symbolbild · Anwendungsbeispiel

Produktinformationen

Basismischung für Quarkfüllungen.

Anwendung und Dosierung: quark-frisch 1.000 g; Frischquark 2.500 g; Vollei 750 g; Vollmilch (3,5 % Fett) 1.750 g; Gesamtgewicht 6.000 g

Mindesthaltbarkeit: 12 Monate

Zutaten: Zucker; modifizierte Stärke; Molkenerzeugnis [MILCH]; WEIZENstärke; Emulgator (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren); MagerMILCHpulver; Speisesalz; Säuerungsmittel (Zitronensäure); Verdickungsmittel (Xanthan); Färbendes Lebensmittel (Karottenkonzentrat, Curcumaextrakt); natürliches Vanillearoma; natürliches Zitronenaroma

Allergene:
Enthält: Weizen, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse einschließlich Laktose
Kann Spuren enthalten von: Dinkel

Nährwerte je 100 g:
Brennwert kJ: 1711 kJ
Brennwert kcal: 404 kcal
Fett: 4,3 g/100g
- davon gesättigte Fettsäuren: 2,9 g/100g
Kohlenhydrate: 89,9 g/100g
- davon Zucker: 66,0 g/100g
Ballaststoffe: 0,4 g/100g
Eiweiß: 0,8 g/100g
Salz: 0,92 g/100g

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Art-Nr.: 35645
GTIN: 4030000000000
Einheit: kg
Gebinde: 12,5 kg
Mindestmenge: 1x Gebinde
(= 12,50 kg)
Verfügbar: Verfügbar

Backmischungen & Spezialgrundstoffe · Art.-Nr. 35645

Zee Quark Frisch

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Gebinde12,5 kg
Mindestmenge1 Gebinde
Artikelnummer35645
GTIN4030000000000
Verfügbar

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