Bäckerei · Konditorei · Gastronomie

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Zee Quarkini Sunshine - 214832 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Quarkini Sunshine

Art.-Nr: 35649

Zeelandia

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Basismischung für Quarkbällchen. Anwendung und Dosierung: Zeelandia Quarkini Sunshine 1.000 g; Frischquark, mager 500 g; …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 200,53 netto / Gebinde
€ 214,57 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
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Kompl Apfel im Kart. 10x1,25kg

Art.-Nr: 36113

Komplet

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Vormischung mit getrockneten Äpfeln zur Herstellung von Apfel-Füllmassen für alle Arten von Feinen Gebäcken mit …

12,5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 171,44 netto / Gebinde
€ 183,44 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
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Meistermarken Karamelfix PO SG

Art.-Nr: 35224

Meistermarken

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Grundmischung für knusprige Gebäckauflagen. Rationelle und sichere Herstellung von Bienenstich, Florentinern, Nuß- und Mandelecken. Anwendung …

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 64,74 netto / Gebinde
€ 69,27 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Kompl Rogg.Vollsauer - 200499 Symbolbild · Produktabbildung verfügbar

Kompl Rogg.Vollsauer

Art.-Nr: 36024

Komplet

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Roggensauerteig - getrocknet zur Herstellung von Misch- und Roggenbroten sowie rustikalen Brötchen. Grundrezeptur: Roggenmischbrot 70/30; …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 143,65 netto / Gebinde
€ 153,71 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Zee pure & JOY - 210507 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee pure & JOY

Art.-Nr: 35580

Zeelandia

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Grundmischung zur Herstellung von saatenreichem Gebäck mit 36% Flocken. Anwendung und Dosierung: 10.000g Jung pure …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 155,03 netto / Gebinde
€ 165,88 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
MM Meister Variopan - 220043 verfügbar

Meistermarken Meister Variopan

Art.-Nr: 39994

Meistermarken

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Hellgelbes, feingranuliertes Pulver. Vielseitige Backfüllung mit dem feinen mandelgeschmack. Anrühren und ca.15 min quellen lassen …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 87,75 netto / Gebinde
€ 93,89 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
MM Meist.Eisella Apfel8x1,25kg - 210067 verfügbar

Meistermarken Meist.Eisella Apfel8x1,25kg

Art.-Nr: 40435

Meistermarken

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Pulverförmiger Grundstoff mit Trockenapfelstücken für Apfelfüllungen Zutaten: Apfelstücke, getrocknet, GESCHW EFELT (48%); Zucker; Modifizierte Stä …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 153,27 netto / Gebinde
€ 164,00 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
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Meistermarken Meister Nuss

Art.-Nr: 39993

Meistermarken

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Grundstoff für Haselnußfüllungen, braunes, etwas stippiges Pulver mit Haselnußstücken Grundrezeptur anrühren und 15 min Quellen …

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 254,02 netto / Gebinde
€ 271,80 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
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Meistermarken Meister Sand

Art.-Nr: 39968

Meistermarken

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Backmischung zur Herstelung von Sandkuchen, Tortenböden und -kapseln Tortenböden: 9000 g MM Sand, 7200 g …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 50,18 netto / Gebinde
€ 53,69 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden