Produktinformationen

Grundmischung zur Herstellung von saatenreichem Gebäck mit 36% Flocken.

Anwendung und Dosierung: 10.000g Jung pure & JOY; 720g Zuckerrübensirup; 670g Pflanzenöl; 7.200g Wasser 20 - 25 °C; 18.590g Gesamtgewicht

Mindesthaltbarkeit: 9 Monate

Zutaten: Sonnenblumenkerne; HAFERflocken; Kürbiskerne; Leinsamen; ROGGENvollkornflocken; Flohsamenschalen, gemahlen; Speisesalz; ROGGENvollkornsauerteig, getrocknet

Allergene:
Enthält: Roggen, Hafer
Kann Spuren enthalten von: Kamut, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte je 100 g:
Brennwert kJ: 1944 kJ
Brennwert kcal: 468 kcal
Fett: 29,4 g/100g
- davon gesättigte Fettsäuren: 4,1 g/100g
Kohlenhydrate: 24,5 g/100g
- davon Zucker: 0,7 g/100g
Ballaststoffe: 15,0 g/100g
Eiweiß: 18,7 g/100g
Salz: 1,73 g/100g