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Zee Milchbrötchen BM

Art.-Nr: 35506

Backmischungen für Brot & Brötchen

Backmittel für Milchbrötchen. Anwendung und Dosierung: Weizenmehl, Type 550: 10.000 g; Milchbrötchen-Backmittel: 1.000 g; Hefe: …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee Dinkel-Honig Brötchen

Art.-Nr: 35586

Backmischungen für Brot & Brötchen

Grundmischung für Dinkelbrot-/brötchen mit Honig. Anwendung und Dosierung: Dinkel & Honig - Brötchen: 5.000 g; …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Kompl ProBody Brot 70%

Art.-Nr: 36037

Backmischungen für Brot & Brötchen

Vormischung zur Herstellung von Eiweißbrot mit Vollkornerzeugnissen und Saaten. Aus allen Zutaten des Teiges einen …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Ireks Speziella 3% Weißbrot

Art.-Nr: 35377

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Kompl Baguette

Art.-Nr: 40716

Backmischungen für Brot & Brötchen

Vormischung für französische Stangenweißbrote und Baguettebrötchen. Grundrezeptur: KOMPLET Baguette 10,000 kg; Hefe 0,300 kg; Wasser …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee Minus G Brot

Art.-Nr: 35584

Backmischungen für Brot & Brötchen

Grundmischung für glutenfreies Brot und Brötchen. Anwendung und Dosierung: Jung minus-G Brot 10.000 g; Hefe …

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Schapf ProEiweiß Brot

Art.-Nr: 35965

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee Bonasan Weißbrot

Art.-Nr: 35457

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde