Zee Minus G Brot Symbolbild · Anwendungsbeispiel
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Produktinformationen

Grundmischung für glutenfreies Brot und Brötchen.

Anwendung und Dosierung: Jung minus-G Brot 10.000 g; Hefe 400 g; Pflanzenöl 400 g; Wasser 8.500 g

Mindesthaltbarkeit: 12 Monate

Zutaten: Glutenfreie WEIZENstärke; Maisstärke; Dextrose; Flohsamenschale; Teffmehl; Inulin; Leinsamenmehl; Zucker; Speisesalz; Maissauerteig, getrocknet (Maismehl, Maisstärke); Stabilisator (Guarkernmehl, Hydroxypropylmethylcellulose); Linsenmehl; Malzmehl (Mais)

Nährwerte je 100 g:
Brennwert kJ: 1.395 kJ
Brennwert kcal: 329 kcal
Fett: 0,1 g/100g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g/100g
Kohlenhydrate: 78,0 g/100g
- davon Zucker: 6,3 g/100g
Ballaststoffe: 6,0 g/100g
Eiweiß: 1,0 g/100g
Salz: 1,82 g/100g

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Art-Nr.: 35584
GTIN: 8033564238307
Einheit: Kg
Gebinde: 15 Kg
Mindestmenge: 1x Gebinde
(= 15 Kg)
Verfügbar: Verfügbar
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Backmischungen für Brot & Brötchen · Art.-Nr. 35584

Zee Minus G Brot

Gut zu wissen, bevor Sie bestellen.

Gebinde15 Kg
Mindestmenge1 Gebinde
Artikelnummer35584
GTIN8033564238307
Verfügbar

€ 139,62

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