Backzutaten & Rohstoffe

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Zee Dinkel Backmalz

Art.-Nr: 35583

Backmischungen

Backmittel speziell für Dinkel-Kleingebäck - für alle Führungsarten. Anwendung und Dosierung: Dinkelmehl, Type 630: 10.000 …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 213,20 netto / Gebinde
€ 228,12 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Plange Schoko-Bisquit

Art.-Nr: 40773

Backmischungen

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 82,29 netto / Gebinde
€ 88,05 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Ireks Pizza-Quick

Art.-Nr: 40289

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 62,24 netto / Gebinde
€ 66,60 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Plange Blechkuchen Soft

Art.-Nr: 36141

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 206,38 netto / Gebinde
€ 220,83 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Zee Basis-Quarkbällchen

Art.-Nr: 35536

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 160,55 netto / Gebinde
€ 171,79 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Meistermarken Meister Nussecken

Art.-Nr: 39953

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Grundstoff für Auflagen und Dauergebäcke. Zutaten: Zucker; HASELNÜSSE, geröstet (42%); HühnerEIklarpulver aus Freilandhaltung; Paniermehl (WEIZENmehl; …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 143,78 netto / Gebinde
€ 153,84 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Plange Cake Mix

Art.-Nr: 41496

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 62,40 netto / Gebinde
€ 66,77 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Uldo Backmittel Apfelfülle

Art.-Nr: 40489

Füllungen & Fruchtzubereitungen

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 114,40 netto / Gebinde
€ 122,41 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Vdm St.Allery Croiss.Plunderpl

Art.-Nr: 40011

Back- & Ziehfette

12 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 105,92 netto / Gebinde
€ 113,33 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Uniferm Mani-Mix 20x500g

Art.-Nr: 36239

Backmischungen

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 82,03 netto / Gebinde
€ 87,77 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Kompl Body & Soul Cake

Art.-Nr: 36073

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

Halal geeignet

Vormischung zur Herstellung von zucker,- salz- und fettreduzierten Gebäcken. Alle Zutaten der Masse mit grobem …

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 54,47 netto / Gebinde
€ 58,28 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Schapf Nussfüllung

Art.-Nr: 36010

Füllungen & Fruchtzubereitungen

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 89,96 netto / Gebinde
€ 96,26 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Zee Einkorn-Krüstchen

Art.-Nr: 35562

Backmischungen

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 148,20 netto / Gebinde
€ 158,57 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Ulmer Spatz Trennol MF215

Art.-Nr: 40386

Trennmittel & Backlauge

10 Lt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 70,85 netto / Gebinde
€ 84,31 inkl. MwSt. (19 %) Anmelden

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Vdm OPAL Fry MB

Art.-Nr: 34836

Back- & Ziehfette

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 33,67 netto / Gebinde
€ 36,03 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Vdm Gold Cup Sonne-Palm plus

Art.-Nr: 34831

Back- & Ziehfette

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 49,27 netto / Gebinde
€ 52,72 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Schokotropfen backfest, VM ca. 7500 Stück/kg

Art.-Nr: 34955

Schokolade, Kuvertüre & Kakao

10 KG / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 109,85 netto / Gebinde
€ 117,54 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Kompl Paradieskruste

Art.-Nr: 40719

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 87,43 netto / Gebinde
€ 93,55 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Kompl Bourbon Vanille Kaltcr.

Art.-Nr: 36085

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 51,74 netto / Gebinde
€ 55,36 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Zee Quark Frisch

Art.-Nr: 35645

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Basismischung für Quarkfüllungen. Anwendung und Dosierung: quark-frisch 1.000 g; Frischquark 2.500 g; Vollei 750 g; …

12,5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 100,27 netto / Gebinde
€ 107,29 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Ireks Crispy Topping

Art.-Nr: 35359

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 70,98 netto / Gebinde
€ 75,95 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Ireks Mella Golden Rühr

Art.-Nr: 35430

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 60,13 netto / Gebinde
€ 64,34 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Fala Natura Plus Mehrkorn dklS

Art.-Nr: 36173

Backmischungen

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 143,33 netto / Gebinde
€ 153,36 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Kompl Batata 35

Art.-Nr: 36071

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 162,50 netto / Gebinde
€ 173,88 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Zee Gold-Krapfen

Art.-Nr: 35561

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 204,75 netto / Gebinde
€ 219,08 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Meistermarken Berliner Soft&Stabil

Art.-Nr: 35189

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 85,80 netto / Gebinde
€ 91,81 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Schapf Gerstenkerne

Art.-Nr: 34638

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 17,55 netto / Gebinde
€ 18,78 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Ruth Marzipanlack 250ml Glanz fix

Art.-Nr: 40695

Marzipan, Nougat & Persipan

1 Ds / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 25,94 netto / Gebinde
€ 27,76 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Uniferm Harzfrei 100

Art.-Nr: 40410

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

10 Lt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 36,14 netto / Gebinde
€ 38,67 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Dreidoppel Black Cookie Crunch

Art.-Nr: 36746

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Vegan

Dreid Black Cookie Crunch: Kakaohaltige Mürbegebäckstückchen. kakaohaltige Mürbegebäckstückchen Aussehen / Farbe: dunkelbraunes zerkleinertes Gebäck Abmessung: …

5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 91,98 netto / Gebinde
€ 98,42 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Uldo Backmittel Cookie Schoki

Art.-Nr: 35824

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 145,93 netto / Gebinde
€ 156,15 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Ireks Delikatesskruste

Art.-Nr: 35426

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 115,05 netto / Gebinde
€ 123,10 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Meistermarken Karamelfix PO SG

Art.-Nr: 35224

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Grundmischung für knusprige Gebäckauflagen. Rationelle und sichere Herstellung von Bienenstich, Florentinern, Nuß- und Mandelecken. Anwendung …

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 64,74 netto / Gebinde
€ 69,27 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Kompl Pan Doro

Art.-Nr: 40717

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 58,50 netto / Gebinde
€ 62,60 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Plange Waffelmix

Art.-Nr: 36142

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 119,60 netto / Gebinde
€ 127,97 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Schapf Biskuit-Fein

Art.-Nr: 35995

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

12,5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 51,35 netto / Gebinde
€ 54,94 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Schapf CeralGran Gerste

Art.-Nr: 35929

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

20 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 49,66 netto / Gebinde
€ 53,14 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Meistermarken Amer. Toffee Cake

Art.-Nr: 35228

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 65,78 netto / Gebinde
€ 70,38 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Ireks Mella Krem (Kalt)

Art.-Nr: 40320

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 169,33 netto / Gebinde
€ 181,18 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Schapf Beta Hafer Gold 50%

Art.-Nr: 35943

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 100,10 netto / Gebinde
€ 107,11 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Zee Basis Mürb

Art.-Nr: 35656

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 71,67 netto / Gebinde
€ 76,69 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Lubeca Marzipan angew.2:1 m.In

Art.-Nr: 34896

Marzipan, Nougat & Persipan

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 106,44 netto / Gebinde
€ 113,89 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Uldo Backmittel Basis Urgetreide

Art.-Nr: 40470

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

30 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 175,50 netto / Gebinde
€ 187,79 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Ireks Ciabatta-Classica

Art.-Nr: 40291

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 102,38 netto / Gebinde
€ 109,55 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Uniferm Uni KB 357

Art.-Nr: 36222

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 165,43 netto / Gebinde
€ 177,01 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Fala Gewürzschnitte

Art.-Nr: 36180

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 45,11 netto / Gebinde
€ 48,27 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Kompl Eisbär

Art.-Nr: 36123

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Spezialbackmittel für alle Weizenkleingebäcke und feine Hefebackwaren, die über Langzeitführung, Gärverzögerung, Gärunterbrechung aufgearbeitet werden. Für …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 163,15 netto / Gebinde
€ 174,57 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden