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Meistermarken Meister Rühr-Tradition

Art.-Nr: 35200

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

Trockene Backmischung zur Herstellung eines reichhaltigen Kuchens 1000 g Meister Rühr-Tradition, 400 g Wasser und …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Boyens Glasurspray 400ml

Art.-Nr: 35080

Fondant, Glasuren & Geleeguss

Gebrauchsfertiges, neutrales Glanzspray mit Aprikosengeschmack für Hefe- und Feingebäck. Dose kurz und kräftig schütteln, kopfüber …

6 Ds / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Spritzbt.EW 59x27cm 100St.grün Entnahmekarton extra griffig +70°

Art.-Nr: 38554

Spritzbeutel, Tüllen & Dekorierwerkzeuge

1 Kt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Fruchtfüllung Orange 3x2,

Art.-Nr: 36331

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Dawn Fruchtfüllung Orange 3x2,: Fruchtzubereitung mit Orange, gebrauchsfertig als Kuchenfüllung und Dekoration von Gebäck, Eis, …

8,1 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee Schnitten-Rühr

Art.-Nr: 35567

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

Basismischung für Rührkuchen. Anwendung und Dosierung: Rezept Masse M5067; 1200g Jung Rührmasse FL; 600g Pflanzenöl; …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Hefeteig Favorit 1624

Art.-Nr: 40512

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Dawn Hefeteig Favorit 1624: Backfestes, flüssig-viskoses Emulsionsaroma. Anwendung: Empfohlene Dosierung: 5 g/kg Geschmack: typisch; Geruch: …

5,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Meister Biskin 2,5kg pflanz

Art.-Nr: 39931

Back- & Ziehfette

Pflanzenfett Anwendung Siedendem Fett Zutaten: Palmfett; Sonnenblumenöl; Antioxidationsmittel: Stark tocopherolhaltige Extrakte, Citronensäure. Nährwerte je 100 …

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Vani Star 1363

Art.-Nr: 40520

Sahne- & Cremegrundstoffe

Dawn Vani Star 1363: Backstabiles natürliches Vanillearoma mit hochwertigen Vanilleextrakten und Vanillesamen. Anwendung: Dosierung: 5 …

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Kompl Volucreme

Art.-Nr: 36082

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Leichtcreme mit sahneähnlichem Charakter. Grundrezeptur: KOMPLET Volucreme 500 g; Wasser ( ca. 20°C ) 1000 …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Crema Volumina

Art.-Nr: 36546

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dreid Crema Volumina: Emulgatorzubereitung für Frucht- und Milcheis. Mit Crema Volumina kommt die Extra-Portion Volumen …

5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Tiger Paste Country Classic PO SG

Art.-Nr: 35276

Aromen & Geschmackspasten

Topping für Brot und Kleingebäck zur Herstellung einer gemusterten Gebäckoberfläche. Gebrauchsfertiges Produkt. Vor Gebrauch gut …

3 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Citro-Nova 1367

Art.-Nr: 40521

Aromen & Geschmackspasten

Dawn Citro-Nova 1367: Backstabiles Aroma hergestellt mit Citrusölen und Orangenschalen, feinverteilte Aromastoffe auf Trägerstoff Zucker …

1,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Uldo Backmittel MONOF Malzextrakt

Art.-Nr: 35820

Backmittel, Sauerteig & Hefe

14 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Spritzbtl.EW 53x27cm 72St.klar Spenderbox extra griffig

Beutel & Tragetaschen

1 Kt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Eisbindem Tripanna

Art.-Nr: 36708

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dreid Eisbindem Tripanna: Speiseeispulver zur Herstellung von Milcheis mit Nuss-, Vanillegeschmack usw. Speiseeispulver zur Herstellung …

5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Eisella Persifix

Art.-Nr: 40376

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Grundmischung für backfeste Füllungen mit Persipangeschmack. Zutaten: Zucker; Persipan (12%); (Aprikosenkerne; Zucker; Wasser; Invertzuckersirup); Paniermehl …

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Meist.Fruchtf.Kirsch extra

Art.-Nr: 39987

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Kirschfüllung ExtraEine Fruchtfüllung mit ganzen Kirschen extra gebunden. Back - und Frierfest. Dosierung in oder …

14 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Vanille Mauritius 1800

Art.-Nr: 40510

Sahne- & Cremegrundstoffe

Dawn Vanille Mauritius 1800: Vanille Aroma. Anwendung: Empfohlene Dosierung: 5 g/kg Geschmack: Vanille; Geruch: Vanille; …

5,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Meist.Eisella Apfel8x1,25kg

Art.-Nr: 40435

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Pulverförmiger Grundstoff mit Trockenapfelstücken für Apfelfüllungen Zutaten: Apfelstücke, getrocknet, GESCHW EFELT (48%); Zucker; Modifizierte Stä …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Meister Kirschfüllung extra

Art.-Nr: 35211

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Kirschfüllung ExtraEine Fruchtfüllung mit ganzen Kirschen extra gebunden. Back - und Frierfest.Fruchtgehalt: 70% Dosierung in …

6 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Meister Goldbiskin palmfrei

Art.-Nr: 34772

Back- & Ziehfette

Pflanzenfett, Stange Palmölfrei Anwendung Zum Sieden und Frittieren geeignet Zutaten: Pflanzliche Fette: Sonnenblume, ganz gehärtet, …

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Meister Goldbiskin Super

Art.-Nr: 34773

Back- & Ziehfette

Pflanzenfett, ohne gehärtete Fette, Stange, 2,5 kg Anwendung Siedefett Zutaten: Pflanzliches Fett: Palm; Pflanzliches Öl: …

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Meister Vanillekrem Super

Art.-Nr: 39995

Sahne- & Cremegrundstoffe

Krempulver zur Herstellung von kaltangerührten Krems. Zutaten: Zucker; Modifizierte Stärke; VollMILCHpulver; MagerMILCHpulver; Traubenzucker; MOLKENERzeugnis; Verdickungsmittel: …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Lebkuchengewürz-Aroma

Art.-Nr: 36277

Aromen & Geschmackspasten

Dawn Lebkuchengewürz-Aroma: Pulverförmiges, backfestes, hochkonzentriertes Gewürzaroma nach altem, überliefertem Rezept. Anwendung: Dosierung: 4:1000 Geschmack: typisch, …

1 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

WF Backmargarine extra SG

Art.-Nr: 34807

Back- & Ziehfette

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Spritzbt.EW 53x30cm 100St.pink Entnahmekarton extra griffig +70°

Spritzbeutel, Tüllen & Dekorierwerkzeuge

1 Kt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Cb Cacaocreme ext.bitter V21

Art.-Nr: 40184

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Extra bittere Kakaocreme V21 als dunkle Fettglasur für Überzüge und Dekorationen. Zutaten laut Hersteller: Zucker …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Cb Pailleté Feuilletine

Art.-Nr: 40180

Backdekoration & Lebensmittelfarben

Knusprige Feuilletine-Brösel aus feinem Gebäck. Sie geben Desserts, Pralinen und Füllungen eine knusprige Textur. Zutaten …

2,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Cb Callets M.Kuv.ext.hell 668

Art.-Nr: 34971

Schokolade, Kuvertüre & Kakao

Helle Milchschokoladenkuvertüre 668 in Calletsform. Die Rezeptur enthält Paprikaextrakt als Farbstoff. Zutaten laut Hersteller: Zucker …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Südzucker Raffinade extra fein RFF Sandzucker

Art.-Nr: 34838

Zucker, Honig & Süßungsmittel

25 KG / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Compound Yuzu

Art.-Nr: 41976

Aromen & Geschmackspasten

Dawn Compound Yuzu: Paste mit Yuzusaft als Aroma-Komponente für den vielseitigen Einsatz in feinen Backwaren. …

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Compound Orange

Art.-Nr: 41975

Aromen & Geschmackspasten

Dawn Compound Orange: Natürliches Orangenaroma für den vielseitigen Einsatz in feinen Backwaren. Anwendung: Empfohlene Dosierung: …

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

SI Extra Hagebutte 325g

Art.-Nr: 42162

Konfitüren & Fruchtaufstriche

10 Gl / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

SI Extra Himbeer 325g

Art.-Nr: 42161

Konfitüren & Fruchtaufstriche

10 Gl / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

SI Extra Dreierlei Gsälz 450g

Art.-Nr: 41013

Konfitüren & Fruchtaufstriche

10 Gl / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Backtrenn.SuperExtra 57cmx78cm hitzebeständig bis 220°C, aus Pergamentersatz

Backformen & Backbleche

500 Bg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Backtrenn.SuperExtra 43cmx200m hitzebeständig bis 220°C, aus Pergamentersatz

Backformen & Backbleche

6 Rl / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Backtrenn.SuperExtra 40cmx60cm hitzebeständig bis 220°C, aus Pergamentersatz

Backformen & Backbleche

500 Bg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

SI Extra Dreierlei Gsälz 325g

Art.-Nr: 42163

Konfitüren & Fruchtaufstriche

10 Gl / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

SI Extra Sauerkirsch 325g

Konfitüren & Fruchtaufstriche

10 Gl / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee Hefeteig Extra Soft

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

SI Himbeerkonfitüre ohne Kern

Art.-Nr: 34855

Konfitüren & Fruchtaufstriche

Himbeer-Konfitüre Extra „Feine Frucht“ von Simmler, ohne Kerne. Nettoinhalt: 3 kg.

3 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Ze Himb.-Johannisbeerkonfitüre

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Rekord Extra-Konfitüre aus Himbeeren und roten Johannisbeeren, passiert. Nettoinhalt der Herstellerpackung: 12,5 kg.

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

SI Extra Aprikose 325g

Art.-Nr: 42158

Konfitüren & Fruchtaufstriche

10 Gl / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

SI Extra Sauerkirsch 450g

Art.-Nr: 41014

Konfitüren & Fruchtaufstriche

Simmler Sauerkirsch-Konfitüre Extra. Nettoinhalt der Herstellerpackung: 450 g.

10 Gl / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

SI Extra Hagebutte 450g

Art.-Nr: 41012

Konfitüren & Fruchtaufstriche

Simmler Hagebutten-Konfitüre Extra. Nettoinhalt der Herstellerpackung: 450 g.

10 Gl / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

SI Extra Orange 450g

Art.-Nr: 41010

Konfitüren & Fruchtaufstriche

10 Gl / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

SI Extra Schwarzkirsch 450g

Art.-Nr: 41009

Konfitüren & Fruchtaufstriche

10 Gl / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

SI Extra Aprikose 450g

Art.-Nr: 41008

Konfitüren & Fruchtaufstriche

10 Gl / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

SI Extra Erdbeer 450g

Art.-Nr: 41006

Konfitüren & Fruchtaufstriche

Simmler Erdbeer-Konfitüre Extra. Nettoinhalt der Herstellerpackung: 450 g.

10 Gl / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde