Produktinformationen

Dawn Compound Yuzu: Paste mit Yuzusaft als Aroma-Komponente für den vielseitigen Einsatz in feinen Backwaren.

Anwendung: Empfohlene Dosierung: 40-60:1000

Geschmack: typisch, Yuzu; Geruch: typisch, Yuzu; Farbe: gelb; Konsistenz: dickflüssig, glatt.

Zutaten: Aromatisierende Bestandteile: Aromaextrakte, natürliche Aromastoffe. Weitere Bestandteile: Zucker, Yuzusaft 17 %, Glukosesirup, Glukose-Fruktose-Sirup, Wasser, färbende Lebensmittel (Saflorkonzentrat, Zitronenkonzentrat, Karottenkonzentrat), Säuerungsmittel (Citronensäure), Säureregulator (Trinatriumcitrat), Geliermittel (Amidiertes Pektin)

Allergene: Kann Spuren enthalten: Eier, Soja, Milch.

Nährwerte: Nährwerte je 100 g: Energie 1.062 kJ; Brennwert 250 kcal; Fett 0,05 g; davon gesättigte Fettsäuren 0,01 g; Kohlenhydrate 62 g; davon Zucker 56 g; Ballaststoffe 0,54 g; Eiweiß 0,23 g; Salz 1,3 g.

Lagerung: Lagerung: Kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeit: 24 Monate.