Produktinformationen

Basismischung zur Herstellung von braunen Lebkuchen, sowie.

Anwendung und Dosierung: Nicolo: 1.000 g; Honig: 150 g; Vollmilch: 150 g; Gesamtgewicht 1.300 g

Mindesthaltbarkeit: 15 Monate

Zutaten: WEIZENmehl; Zucker; ROGGENmehl; Glucosesirup; Backtriebmittel (Natriumcarbonate); HühnerEIgelbpulver; Gewürze; Karamellzucker; Feuchthaltemittel (Sorbit)

Allergene:
Enthält: Weizen, Roggen, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Kann Spuren enthalten von: Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse einschließlich Laktose

Nährwerte je 100 g:
Brennwert kJ: 1562 kJ
Brennwert kcal: 369 kcal
Fett: 1,6 g/100g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g/100g
Kohlenhydrate: 82,0 g/100g
- davon Zucker: 35,0 g/100g
Ballaststoffe: 3,6 g/100g
Eiweiß: 5,5 g/100g
Salz: 0,99 g/100g