Produktinformationen

Backmischung zur Herstellung von Quarkbällchen.

Wasser*: ca. 5.000 g
Vollei: 5.000 g
Speisequark, Magerstufe: 5.000 g
Pflanzenöl: 1.500 g
* Die Wassermenge richtet sich nach der Konsistenz des Speisequarks.

Zutaten: WEIZENmehl; Zucker; WEIZENstärke; Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine; Speisesalz; Aroma.

Enthaltene Allergene: Glutenhaltige Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Weizen

Nährwerte je 100 g:
Energie: 1.467 kJ (346 kcal)
Fett: 2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,7 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 72,7 g
davon Zucker: 19,4 g
Ballaststoffe: 4,2 g
Eiweiß: 5,9 g
Salz (Na x 2,5): 3,0119 g
Gedruckt am: 14.03.2025 Seite 1 Von 4 SAP ID: 001000504229
C
Delfia Basis Quarkbällchen
Artikelnummer: 10271720 Letzte Änderung am: 08.10.2024

Lagerung und Haltbarkeit:
Mindesthaltbarkeit nach 270 Tage
Lagertemperatur: 12 - 25 °C
Lagerhinweis: Umgebungstemperatur
Transporttemperatur: 12 - 25 °C