Produktinformationen

Basismischung für Rührkuchen.

Anwendung und Dosierung: Basis Rühr NA 1.200 g; Vollei 600 g; Butter oder Margarine 600 g; Massengewicht 2.400 g

Mindesthaltbarkeit: 12 Monate

Zutaten: Zucker; WEIZENmehl; WEIZENstärke; Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate); Molkenerzeugnis [MILCH]; Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren); Verdickungsmittel (Xanthan); MagerMILCHpulver; Speisesalz; Aroma; natürliches Aroma; Färbendes Lebensmittel (Curcumaextrakt)

Allergene:
Enthält: Weizen, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse einschließlich Laktose
Kann Spuren enthalten von: Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte je 100 g:
Brennwert kJ: 1590 kJ
Brennwert kcal: 375 kcal
Fett: 2,4 g/100g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g/100g
Kohlenhydrate: 82,9 g/100g
- davon Zucker: 46,8 g/100g
Ballaststoffe: 1,3 g/100g
Eiweiß: 4,7 g/100g
Salz: 1,40 g/100g