Produktinformationen

Grundmischung zur Herstellung von Eierguβ und Eierschecken

Zutaten: Zucker; MagerMILCHpulver; VollEIpulver (16%); Pflanzliches Fett: Kokos; Modifizierte Stärke; Traubenzucker; EIklarpulver (2,0 %); Emulgator: Propylenglycolester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; Speisesalz.

Enthaltene Allergene: Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Nährwerte je 100 g:
Energie: 2.036 kJ (485 kcal)
Fett: 21,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 15,5 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 3,9 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 57,6 g
davon Zucker: 46,0 g
Ballaststoffe: 0,5 g
Eiweiß: 15,5 g
Salz (Na x 2,5): 0,6604 g

Lagerung und Haltbarkeit:
Mindesthaltbarkeit nach 180 Tage
Lagertemperatur: 12 - 25 °C
Lagerhinweis: Die Verpackung während des Lagerns geschlossen und trocken halten.
Transporttemperatur: 2 - 25 °C