Produktinformationen

100 %ige Vormischung zur Herstellung feiner Hafer-Rührmassen.

Grundrezeptur: Masse:; KOMPLET Hafer Rühr 1000 g; Vollei 500 g; Speiseöl 300 g; Wasser 200 g; ---------------------------------; Gesamtgewicht 2000 g. Alle Zutaten der Masse mit einem groben Besen oder Flachteigschläger im Schnellgang aufschlagen. Aufschlagzeit: ca. 3 Minuten Backtemperatur: ca. 180 – 190 °C Backzeit: ca. 30 – 40 Minuten.

Aussehen und Farbe: hellbraunes, pulverförmiges Produkt. Geschmack und Geruch: süß, nach Hafer.

Zutaten: Haferflocken (ca. 40,0%), Zucker, Weizengrieß, modifizierte Stärke, Backtriebmittel: E 450, E 500; Emulgator(en): E 471, E 475; Stabilisator(en): E 415; natürliches Aroma, Speisesalz, Weizenstärke.

Enthält: glutenhaltiges Getreide. Kann Spuren enthalten von: Eier , Lupinen , Milch, Schalenfrüchte , Sesamsamen, Soja.

Nährwerte je 100 g: Energie (kJ/kcal je 100 g): 1.550 / 370; Fett: 3,0; davon gesättigte Fettsäuren: 0,7; Kohlenhydrate: 74,6; Ballaststoffe: 5,6; Eiweiß: 7,4; Salz: 1,14.

Lagerung: kühl, trocken und sachgemäß. MHD: 364 Tage.