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Produktinformationen

Klares, gebrauchsfertiges Jelly zum Gelieren, Fluten und Abglänzen von Obsttorten, Fruchtkuchen, Feingebäck, Dekorspiegeln und Buffetspeisen. Nach dem Erwärmen wird es schnittfest und bleibt fruchtsäure- sowie frosterstabil. Im Jelly-Sprayer verarbeiten oder im Topf unter Rühren auf mindestens 85 °C erhitzen.

Zutaten: Wasser, Zucker, Dextrose, Glukosesirup, Geliermittel Carrageen, Säureregulator Zitronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat.

Lagerung: Kühl und trocken lagern.

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Art-Nr.: 42144
Einheit: kg
Gebinde: 12 kg
Mindestmenge: 1x Gebinde
(= 12,00 kg)
Verfügbar: Verfügbar
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Fondant, Glasuren & Geleeguss · Art.-Nr. 42144

Boyens Jelly Neutral fix u.fer

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Gebinde12 kg
Mindestmenge1 Gebinde
Artikelnummer42144
Verfügbar

€ 43,21

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€ 46,23 inkl. MwSt. pro Gebinde

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