Sortiment für Bäckerei / Backhandwerk

Backzutaten & Rohstoffe

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2.312 Artikel
Bereich: Bäckerei / BackhandwerkAuswahl aufheben ×

201–250 von 2.312 ArtikelnSeite 5 von 47

Ireks Eiszeit - 212396 verfügbar

Ireks Eiszeit

Art.-Nr: 35354

Ireks

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 191,43 netto / Gebinde
€ 204,83 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Produktbild derzeit
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Delfia Baguette

Art.-Nr: 35316

Meistermarken

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 101,08 netto / Gebinde
€ 108,16 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
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Ulmer Spatz SP Hefeteig PO MB

Art.-Nr: 35184

Ulmer Spatz

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 180,70 netto / Gebinde
€ 193,35 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
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Fala Roggenbrötchen

Art.-Nr: 36159

FALA

Backmischungen für Brot & Brötchen

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 55,51 netto / Gebinde
€ 59,40 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Schapf MeineMühle Brötch. Prem - 203190 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Schapf MeineMühle Brötch. Prem

Art.-Nr: 35945

Schapfenmühle

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 132,60 netto / Gebinde
€ 141,88 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Pur S500 Malzbrötchen CL - 214073 verfügbar

Puratos S500 Malzbrötchen CL

Art.-Nr: 35717

Puratos

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 195,98 netto / Gebinde
€ 209,70 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Zee Tido-Plus - 395338 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Tido-Plus

Art.-Nr: 35641

Zeelandia

Backmittel, Sauerteig & Hefe

12,5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 83,37 netto / Gebinde
€ 89,21 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ireks Mella Dinkel Hefeteig - 214594 verfügbar

Ireks Mella Dinkel Hefeteig

Art.-Nr: 35439

Ireks

Backmittel, Sauerteig & Hefe

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 54,93 netto / Gebinde
€ 58,78 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ulmer Boerol Teigsäuerungsm. - 210228 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Ulmer Spatz Boerol Teigsäuerungsm.

Art.-Nr: 35284

Ulmer Spatz

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 215,48 netto / Gebinde
€ 230,56 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Schapf Bio Roggen-VK-Sauerteig - 201139 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Schapf Bio Roggen-VK-Sauerteig

Art.-Nr: 35146

Schapfenmühle

Backmittel, Sauerteig & Hefe

18 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 124,49 netto / Gebinde
€ 133,20 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Uldo Multikorn-Brötchenmix - 210775 verfügbar

Uldo Backmittel Multikorn-Brötchenmix

Art.-Nr: 40481

Uldo Backmittel

Backmischungen für Brot & Brötchen

30 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 133,77 netto / Gebinde
€ 143,13 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
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Uniferm Hefefeinpaste

Art.-Nr: 36232

Uniferm

Backmittel, Sauerteig & Hefe

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 60,62 netto / Gebinde
€ 64,86 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
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Uldo Backmittel Forte

Art.-Nr: 35750

Uldo Backmittel

Backmittel, Sauerteig & Hefe

30 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 188,76 netto / Gebinde
€ 201,97 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Zee Power Backmalz - 214770 verfügbar

Zee Power Backmalz

Art.-Nr: 35564

Zeelandia

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 185,25 netto / Gebinde
€ 198,22 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Zee Langzeit Relax - 214110 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Langzeit Relax

Art.-Nr: 35560

Zeelandia

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 187,53 netto / Gebinde
€ 200,66 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Zee Standard 70/30 - 210434 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Standard 70/30

Art.-Nr: 35459

Zeelandia

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Backmittel - zur Brotverbesserung und Frischhaltung - Teigsäuerungsmittel für. Anwendung und Dosierung: zur Brotverbesserung und …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 171,60 netto / Gebinde
€ 183,61 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
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Sekowa Enzy Roggen

Art.-Nr: 34740

SEKOWA

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 108,55 netto / Gebinde
€ 116,15 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
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Fala Soft?n Fresh Brot 1%

Art.-Nr: 36190

FALA

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 186,23 netto / Gebinde
€ 199,27 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ireks Aromalt - 210105 verfügbar

Ireks Aromalt

Art.-Nr: 40262

Ireks

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 167,38 netto / Gebinde
€ 179,10 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Kompl Roggenbrötchen 10% - 201861 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Kompl Roggenbrötchen 10%

Art.-Nr: 36036

Komplet

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 143,00 netto / Gebinde
€ 153,01 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
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Ireks ISM Brotmix

Art.-Nr: 35409

Ireks

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 118,95 netto / Gebinde
€ 127,28 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ulmer Kartoffelmix - 211834 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Ulmer Spatz Kartoffelmix

Art.-Nr: 35329

Ulmer Spatz

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 133,90 netto / Gebinde
€ 143,27 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Schapf Dinkel-Jogh.Brötchen - 201029 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Schapf Dinkel-Jogh.Brötchen

Art.-Nr: 40796

Schapfenmühle

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 94,25 netto / Gebinde
€ 100,85 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Zee Gamma 3000 Backmalz - 302184 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Gamma 3000 Backmalz

Art.-Nr: 40454

Zeelandia

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 154,70 netto / Gebinde
€ 165,53 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Schapf Roggen-Dinkel-Malz 30% - 202432 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Schapf Roggen-Dinkel-Malz 30%

Art.-Nr: 35987

Schapfenmühle

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 115,70 netto / Gebinde
€ 123,80 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Pur Sapore Rigoletto - 212332 verfügbar

Puratos Sapore Rigoletto

Art.-Nr: 35727

Puratos

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 222,63 netto / Gebinde
€ 238,21 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Zee LangzeitPlus Gold - 212406 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee LangzeitPlus Gold

Art.-Nr: 35537

Zeelandia

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 192,40 netto / Gebinde
€ 205,87 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
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Ireks Malz XXL

Art.-Nr: 35375

Ireks

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 164,45 netto / Gebinde
€ 175,96 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
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Ulmer Spatz MehrkornBrot hell

Art.-Nr: 35327

Ulmer Spatz

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 129,03 netto / Gebinde
€ 138,06 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Uldo Gärstar Malt 3% - 210785 verfügbar

Uldo Backmittel Gärstar Malt 3%

Art.-Nr: 40464

Uldo Backmittel

Backmittel, Sauerteig & Hefe

30 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 200,07 netto / Gebinde
€ 214,07 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ulmer Vollkorn-Brötchen - 210626 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Ulmer Spatz Vollkorn-Brötchen

Art.-Nr: 40433

Ulmer Spatz

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 105,95 netto / Gebinde
€ 113,37 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ulmer Gärstabil - 210611 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Ulmer Spatz Gärstabil

Art.-Nr: 40426

Ulmer Spatz

Backmittel, Sauerteig & Hefe

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 78,59 netto / Gebinde
€ 84,09 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ulmer allesgute Roggenbrötchen - 212105 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Ulmer Spatz allesgute Roggenbrötchen

Art.-Nr: 40343

Ulmer Spatz

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 140,73 netto / Gebinde
€ 150,58 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Zee Malzkrüstchen - 210506 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Malzkrüstchen

Art.-Nr: 35513

Zeelandia

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Grundmischung für kernige Malz-Fünfkorn-Brötchen (Malz: 15%). Anwendung und Dosierung: JUNG Malzkrüstchen 5.000 g; Wasser ca. …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 147,55 netto / Gebinde
€ 157,88 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Zee Roggenvollkorn-Sauerteig - 210481 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Roggenvollkorn-Sauerteig

Art.-Nr: 35464

Zeelandia

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Roggenvollkornsauerteig, getrocknet. Anwendung und Dosierung: 17 % vom Roggenmehl. Die Zugabemenge des Roggensauerteiges wird vom …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 178,43 netto / Gebinde
€ 190,92 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Zee Sommerkorn Brot - 210479 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Sommerkorn Brot

Art.-Nr: 35463

Zeelandia

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 146,25 netto / Gebinde
€ 156,49 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ulmer Eismalz Eco - 215310 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Ulmer Spatz Eismalz Eco

Art.-Nr: 35257

Ulmer Spatz

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 152,75 netto / Gebinde
€ 163,44 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Produktbild derzeit
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Sekowa Puddingstärke plus

Art.-Nr: 34743

SEKOWA

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 102,38 netto / Gebinde
€ 109,55 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Schapf Kürbisk.Brötch.Konz. - 200551 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Schapf Kürbisk.Brötch.Konz.

Art.-Nr: 40794

Schapfenmühle

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 107,90 netto / Gebinde
€ 115,45 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Schapf Melonenkernbrot Konz. - 201015 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Schapf Melonenkernbrot Konz.

Art.-Nr: 35977

Schapfenmühle

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 117,00 netto / Gebinde
€ 125,19 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ireks Speziella 3% Weißbrot - 210108 verfügbar

Ireks Speziella 3% Weißbrot

Art.-Nr: 35377

Ireks

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 120,90 netto / Gebinde
€ 129,36 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Produktbild derzeit
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Ulmer Spatz Olympial Class.MalzCL

Art.-Nr: 35300

Ulmer Spatz

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 173,88 netto / Gebinde
€ 186,05 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Schapf MeineMühle VK-Malzsau. - 201074 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Schapf MeineMühle VK-Malzsau.

Art.-Nr: 40801

Schapfenmühle

Backmittel, Sauerteig & Hefe

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 129,48 netto / Gebinde
€ 138,54 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Schapf Tiroler Nussbrot-Konz. - 200548 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Schapf Tiroler Nussbrot-Konz.

Art.-Nr: 40793

Schapfenmühle

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 141,70 netto / Gebinde
€ 151,62 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Fala Zavarka Dark Malt - 214864 verfügbar

Fala Zavarka Dark Malt

Art.-Nr: 36196

FALA

Backmittel, Sauerteig & Hefe

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 40,30 netto / Gebinde
€ 43,12 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Produktbild derzeit
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Zee Universal Frost (ehemals Brötchen Frost)

Art.-Nr: 35548

Zeelandia

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 117,65 netto / Gebinde
€ 125,89 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Zee PluCross - 212117 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee PluCross

Art.-Nr: 35527

Zeelandia

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 167,05 netto / Gebinde
€ 178,74 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Zee Sauerteig 100 - 212392 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Sauerteig 100

Art.-Nr: 35482

Zeelandia

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 198,58 netto / Gebinde
€ 212,48 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ireks Panifresh Brot 1-2% - 211300 verfügbar

Ireks Panifresh Brot 1-2%

Art.-Nr: 35379

Ireks

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 149,18 netto / Gebinde
€ 159,62 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ulmer allesg.Bio Weizengold universal - 212111 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Ulmer Spatz allesg.Bio Weizengold universal

Art.-Nr: 35343

Ulmer Spatz

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 188,50 netto / Gebinde
€ 201,70 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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