Zee Roggenvollkorn-Sauerteig Symbolbild · Anwendungsbeispiel
Symbolbild · Anwendungsbeispiel

Produktinformationen

Roggenvollkornsauerteig, getrocknet.

Anwendung und Dosierung: 17 % vom Roggenmehl. Die Zugabemenge des Roggensauerteiges wird vom

Mindesthaltbarkeit: 12 Monate

Zutaten: Roggenvollkorn-Sauerteig, getrocknet (ROGGENvollkornmehl, Sauerteigkulturen)

Allergene:
Enthält: Roggen
Kann Spuren enthalten von: Weizen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut

Nährwerte je 100 g:
Brennwert kJ: 1444 kJ
Brennwert kcal: 341 kcal
Fett: 1,9 g/100g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g/100g
Kohlenhydrate: 61,0 g/100g
- davon Zucker: 1,0 g/100g
Ballaststoffe: 12,0 g/100g
Eiweiß: 10,0 g/100g
Salz: 0,05 g/100g

Lagerung: Lagerung: optimale Lagertemperatur 15 - 25°C und trockener Lagerung, vor Frost

Passende Suchbegriffe

Art-Nr.: 35464
GTIN: 4027358108055
Einheit: kg
Gebinde: 25 kg
Mindestmenge: 1x Gebinde
(= 25,00 kg)
Verfügbar: Verfügbar
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Backmittel, Sauerteig & Hefe · Art.-Nr. 35464

Zee Roggenvollkorn-Sauerteig

Gut zu wissen, bevor Sie bestellen.

Gebinde25 kg
Mindestmenge1 Gebinde
Artikelnummer35464
GTIN4027358108055
Verfügbar

€ 178,43

netto pro Gebinde · zzgl. 7 % MwSt.

€ 190,92 inkl. MwSt. pro Gebinde

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