Sortiment für Bäckerei / Backhandwerk

Backzutaten & Rohstoffe

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2.312 Artikel
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601–650 von 2.312 ArtikelnSeite 13 von 47

MM Delfia Backmarg.Univ.i.Stg. - 381105 verfügbar

Meistermarken Delfia Backmarg.Univ.i.Stg.

Art.-Nr: 34762

Meistermarken

Back- & Ziehfette

Pflanzliche Margarine Anwendung Margarine für Mürb-Hefeteige und Streusel Zutaten: Palmfett; Wasser; Emulgator: Lecithine, Mono- und …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 34,32 netto / Gebinde
€ 36,72 inkl. MwSt. (7 %)
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DeZaan Kakaopulver 20/22%

Art.-Nr: 41499

Dezaan

Schokolade, Kuvertüre & Kakao

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 20,74 netto / Gebinde
€ 22,19 inkl. MwSt. (7 %)
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Dreid Butter Mürbet.-Tort 10cm - 396438 verfügbar

Dreidoppel Butter Mürbet.-Tort 10cm

Art.-Nr: 40865

Dreidoppel

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

60 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 46,02 netto / Gebinde
€ 49,24 inkl. MwSt. (7 %)
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Ireks Mella Muffin-Rühr - 212120 verfügbar

Ireks Mella Muffin-Rühr

Art.-Nr: 40332

Ireks

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 61,43 netto / Gebinde
€ 65,73 inkl. MwSt. (7 %)
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Ireks Roggena dunkel - 210125 verfügbar

Ireks Roggena dunkel

Art.-Nr: 40277

Ireks

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 106,93 netto / Gebinde
€ 114,42 inkl. MwSt. (7 %)
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Ireks Spezial Milliose - 210103 verfügbar

Ireks Spezial Milliose

Art.-Nr: 40261

Ireks

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 157,63 netto / Gebinde
€ 168,66 inkl. MwSt. (7 %)
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Uniferm Malzkorn 35

Art.-Nr: 36210

Uniferm

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 99,45 netto / Gebinde
€ 106,41 inkl. MwSt. (7 %)
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Plange Crema Vanilla

Art.-Nr: 36154

Plange

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 148,53 netto / Gebinde
€ 158,93 inkl. MwSt. (7 %)
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verfügbar

Kompl Baiser Meringue

Art.-Nr: 36098

Komplet

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Vormischung zur Herstellung von Baisermassen. Grundrezeptur: KOMPLET Meringue 300 g; Wasser 1000 g; Zucker 1800-2000 …

5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 84,83 netto / Gebinde
€ 90,77 inkl. MwSt. (7 %)
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verfügbar

Plange Blaumohnfülle Plus

Art.-Nr: 35746

Plange

Füllungen & Fruchtzubereitungen

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 244,73 netto / Gebinde
€ 261,86 inkl. MwSt. (7 %)
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Zee Basiskorn - 211673 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Basiskorn

Art.-Nr: 35476

Zeelandia

Backmischungen

Grundmischung für Mehrkorn- und Malzmehrkornbrote und -Brötchen - auch. Anwendung und Dosierung: BasisKorn 2.500 g; …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 131,30 netto / Gebinde
€ 140,49 inkl. MwSt. (7 %)
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Ireks Mella Kremola - 210144 verfügbar

Ireks Mella Kremola

Art.-Nr: 35441

Ireks

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 159,90 netto / Gebinde
€ 171,09 inkl. MwSt. (7 %)
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Ireks Almländer - 219055 verfügbar

Ireks Almländer

Art.-Nr: 35422

Ireks

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 104,33 netto / Gebinde
€ 111,63 inkl. MwSt. (7 %)
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MM Delfia Biskuit - 51414 verfügbar

Meistermarken Delfia Biskuit

Art.-Nr: 35192

Meistermarken

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

Backmischung zur Herstellung von Bisquit-Tortenböden. Zutaten: Zucker; W EIZENmehl; WEIZENstärke; Glukosesirup, getrocknet; Emulgator: Milchsäureester von …

25 KG / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 100,75 netto / Gebinde
€ 107,80 inkl. MwSt. (7 %)
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ChoViva semi sweet chips (ZB) vegan - 316617 verfügbar

ChoViva semi sweet chips (ZB) vegan

Art.-Nr: 34994

ChoViva

Kakaofreie Schokoladenalternativen

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 69,55 netto / Gebinde
€ 74,42 inkl. MwSt. (7 %)
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Schapf 'Meine Mühle' Basiskorn - 201348 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Schapf 'Meine Mühle' Basiskorn

Art.-Nr: 40803

Schapfenmühle

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 108,88 netto / Gebinde
€ 116,50 inkl. MwSt. (7 %)
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MM Meister Eisella Mohn - 210062 verfügbar

Meistermarken Meister Eisella Mohn

Art.-Nr: 40436

Meistermarken

Füllungen & Fruchtzubereitungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 220,35 netto / Gebinde
€ 235,77 inkl. MwSt. (7 %)
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verfügbar

Vdm Gold Cup Back

Art.-Nr: 40009

Vandemoortele

Back- & Ziehfette

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 44,98 netto / Gebinde
€ 48,13 inkl. MwSt. (7 %)
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Dawn Sucrea Diabo Rechte.375St - 301996 verfügbar

Dawn Foods Sucrea Diabo Rechte.375St

Art.-Nr: 36387

Dawn Foods

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dawn Sucrea Diabo Rechte.375St: Zartbitter- und weiße Schokolade mit dunkelbrauner bzw. Cremefarbe und einem charakteristischen …

1 Kt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 50,56 netto / Gebinde
€ 54,10 inkl. MwSt. (7 %)
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Dawn Backfüll Pan - 301340 verfügbar

Dawn Foods Backfüll Pan

Art.-Nr: 36327

Dawn Foods

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Dawn Backfüll Pan: Füllung.

15 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 115,25 netto / Gebinde
€ 123,32 inkl. MwSt. (7 %)
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Ireks Quarkkuchen - 215413 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Ireks Quarkkuchen

Art.-Nr: 35417

Ireks

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

12,5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 87,75 netto / Gebinde
€ 93,89 inkl. MwSt. (7 %)
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verfügbar

Ireks Soft Back

Art.-Nr: 35382

Ireks

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 186,23 netto / Gebinde
€ 199,27 inkl. MwSt. (7 %)
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verfügbar

Plange Amerikano

Art.-Nr: 40776

Plange

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 62,92 netto / Gebinde
€ 67,32 inkl. MwSt. (7 %)
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verfügbar

Plange Biskuit Mix

Art.-Nr: 40772

Plange

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 51,48 netto / Gebinde
€ 55,08 inkl. MwSt. (7 %)
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Dawn Locken weiß - 305873 verfügbar

Dawn Foods Locken weiß

Art.-Nr: 36407

Dawn Foods

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dawn Locken weiß: Dekorartikel.

1,5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 86,11 netto / Gebinde
€ 92,14 inkl. MwSt. (7 %)
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verfügbar

Plange Muffin Mix

Art.-Nr: 36145

Plange

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 63,83 netto / Gebinde
€ 68,30 inkl. MwSt. (7 %)
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Schapf Dinkel-Classico Konz. - 203307 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Schapf Dinkel-Classico Konz.

Art.-Nr: 35990

Schapfenmühle

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 130,98 netto / Gebinde
€ 140,15 inkl. MwSt. (7 %)
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Schapf Mühlen Sechser KO - 203185 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Schapf Mühlen Sechser KO

Art.-Nr: 35969

Schapfenmühle

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 78,98 netto / Gebinde
€ 84,51 inkl. MwSt. (7 %)
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Pur Easy Ciabatta - 215164 verfügbar

Puratos Easy Ciabatta

Art.-Nr: 35731

Puratos

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 181,68 netto / Gebinde
€ 194,40 inkl. MwSt. (7 %)
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Zee Mr.Korn Pizza Pur - 215606 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Mr.Korn Pizza Pur

Art.-Nr: 35594

Zeelandia

Backmischungen

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 93,99 netto / Gebinde
€ 100,57 inkl. MwSt. (7 %)
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Ireks Dinkel Grünkern - 212037 verfügbar

Ireks Dinkel Grünkern

Art.-Nr: 35396

Ireks

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 124,48 netto / Gebinde
€ 133,19 inkl. MwSt. (7 %)
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Ireks Mais Topping - 215379 verfügbar

Ireks Mais Topping

Art.-Nr: 35365

Ireks

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

8 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 39,83 netto / Gebinde
€ 42,62 inkl. MwSt. (7 %)
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verfügbar

Boyens Schneideöl S KEG

Art.-Nr: 35086

Boyens

Trennmittel & Backlauge

Pflanzliches Spezial-Schneideöl für Schneidemaschinen. Der dünne Ölfilm unterstützt das saubere Schneiden von Brot und Backwaren. …

30 Lt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 140,79 netto / Gebinde
€ 167,54 inkl. MwSt. (19 %)
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verfügbar

Plange Eiweissil

Art.-Nr: 40774

Plange

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

2,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 92,73 netto / Gebinde
€ 99,22 inkl. MwSt. (7 %)
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verfügbar

Kompl Mohnfülle trocken

Art.-Nr: 40753

Komplet

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Vormischung zur Herstellung von Mohnfülle. Aussehen und Farbe: dunkel-grobkörnig-hell und bläulich. Geschmack und Geruch: süß, …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 70,46 netto / Gebinde
€ 75,39 inkl. MwSt. (7 %)
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Dawn Käsekuchenmix 3903 - 390634 verfügbar

Dawn Foods Käsekuchenmix 3903

Art.-Nr: 40564

Dawn Foods

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

Dawn Käsekuchenmix 3903: Pulverisierte Vormischung zur Herstellung von backfesten Quarkmassen für Käsetorten, Hefegebäcke, Blechkuchen u.v.m. …

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 144,89 netto / Gebinde
€ 155,03 inkl. MwSt. (7 %)
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Ireks Corn-Pepp - 211044 verfügbar

Ireks Corn-Pepp

Art.-Nr: 40292

Ireks

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 107,25 netto / Gebinde
€ 114,76 inkl. MwSt. (7 %)
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Ireks Primat - 210101 verfügbar

Ireks Primat

Art.-Nr: 40264

Ireks

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 172,25 netto / Gebinde
€ 184,31 inkl. MwSt. (7 %)
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verfügbar

Fala Bäcker's Beste Backzutat

Art.-Nr: 36160

FALA

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 93,99 netto / Gebinde
€ 100,57 inkl. MwSt. (7 %)
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Kompl Kiddy Choco Softy - 201945 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Kompl Kiddy Choco Softy

Art.-Nr: 36107

Komplet

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Kakaohaltige Fettglasur zum Garnieren und Überziehen und eine backfeste Kakaocreme zum Füllen und Aromatisieren. betriebsüblich. …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 79,30 netto / Gebinde
€ 84,85 inkl. MwSt. (7 %)
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Zee Pajets - 394953 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Pajets

Art.-Nr: 35600

Zeelandia

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 84,63 netto / Gebinde
€ 90,55 inkl. MwSt. (7 %)
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Ireks Dinkel Spezial

Art.-Nr: 35412

Ireks

Backmischungen

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 133,25 netto / Gebinde
€ 142,58 inkl. MwSt. (7 %)
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ChoViva milch chunks backstabil - 316615 verfügbar

ChoViva milch chunks backstabil

Art.-Nr: 34992

ChoViva

Kakaofreie Schokoladenalternativen

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 59,15 netto / Gebinde
€ 63,29 inkl. MwSt. (7 %)
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Kompl Kiddy-Choco - 200293 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Kompl Kiddy-Choco

Art.-Nr: 40749

Komplet

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dunkle kakaohaltige Fettglasur zum Garnieren und Überziehen und eine Kakaocreme zum Füllen und Aromatisieren. Aussehen …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 95,55 netto / Gebinde
€ 102,24 inkl. MwSt. (7 %)
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Pur Frialux-Controller 3kg-Stg - 210382 verfügbar

Puratos Frialux-Controller 3kg-Stg

Art.-Nr: 40403

Puratos

Back- & Ziehfette

12 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 112,01 netto / Gebinde
€ 119,85 inkl. MwSt. (7 %)
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MM Meister TBM - 210090 verfügbar

Meistermarken Meister TBM

Art.-Nr: 40364

Meistermarken

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 59,93 netto / Gebinde
€ 64,13 inkl. MwSt. (7 %)
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Uniferm Ferm.Sauer-Roggen 200

Art.-Nr: 36211

Uniferm

Backmischungen

10 lt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 34,84 netto / Gebinde
€ 37,28 inkl. MwSt. (7 %)
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Kompl Mandelfüllung - 202029 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Kompl Mandelfüllung

Art.-Nr: 36108

Komplet

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Vormischung zur Herstellung von Mandelfüllung. Aussehen und Farbe: beiges, pulverförmiges Produkt. Geschmack und Geruch: süß, …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 76,83 netto / Gebinde
€ 82,21 inkl. MwSt. (7 %)
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Kompl Gourmet Füllcreme - 202549 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Kompl Gourmet Füllcreme

Art.-Nr: 36078

Komplet

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Vormischung zur Herstellung von leichten, frosterfesten Füllcremes. Alle Zutaten mit einem feinen Besen im Schnellgang …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 74,62 netto / Gebinde
€ 79,84 inkl. MwSt. (7 %)
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Zee Basis Biskuit - 299043 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Basis Biskuit

Art.-Nr: 35664

Zeelandia

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

Basismischung für Biskuit-Böden und -Rouladen. Anwendung und Dosierung: Basis-Biskuit 1.000 g; Vollei 600 g; Wasser …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 104,65 netto / Gebinde
€ 111,98 inkl. MwSt. (7 %)
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