Produktinformationen

Kakaohaltige Fettglasur zum Garnieren und Überziehen und eine backfeste Kakaocreme zum Füllen und Aromatisieren.

betriebsüblich. Aromatisierung von Creme: Je nach Geschmackswunsch 50 - 100 g KOMPLET Kiddy Choco Softy in 1000 g fertige Creme Patissiere zugeben. Verkehrsbezeichnung: - im Gebäck: Kakaocreme, bei mind. 140 g KOMPLET Kiddy Choco Softy/ 1000 g Creme Patissiere - als Überzug: kakaohaltige Fettglasur Hinweis: Eine Fettschicht auf der Oberfläche bzw. kleine Bläschen können durch Temperaturschwankungen entstehen und haben keinen Einfluss auf die Qualität. Durch Umrühren wird Kiddy Choco Softy wieder homogen. Kann Spuren enthalten von anderen Schalenfrüchten.

Aussehen und Farbe: braune Creme. Geschmack und Geruch: süß, nach Kakao.

Zutaten: Zucker, fettarmes Kakaopulver (ca. 21,0%), Rapsöl, Palmfett, Vollmilchpulver, Emulgator(en): Sonnenblumenlecithine; Aroma.

Enthält: Milch. Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte , Soja.

Nährwerte je 100 g: Energie (kJ/kcal je 100 g): 2.305 / 551; Fett: 36,0; davon gesättigte Fettsäuren: 10,7; Kohlenhydrate: 48,1; Ballaststoffe: 6,7; Eiweiß: 6,0; Salz: 0,03.

Lagerung: kühl, trocken und sachgemäß. MHD: 545 Tage.