Bäckerei · Konditorei · Gastronomie
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Produktinformationen
Dawn Fond Nuss: Sahnestandmittel mit natürlichem Aroma und Nussstücken.
Anwendung: 200g DAWN Fond Haselnuss Pulver mit 200ml Wasser (ca. 20°C) verrühren und 1.000g aufgeschlagene, ungesüßte Sahne nach und nach unterziehen, sofort verarbeiten
Geschmack: typisch, Haselnuss; Geruch: typisch, Haselnuss; Farbe: hellbraun; Konsistenz: Pulver, Stücke.
Allergene: Enthält: Schalenfrüchte. Kann Spuren enthalten: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Milch.
Nährwerte: Nährwerte je 100 g: Energie 1.974 kJ; Brennwert 469 kcal; Fett 17 g; davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g; Kohlenhydrate 67 g; davon Zucker 64 g; Ballaststoffe 0,90 g; Eiweiß 13 g; Salz 0,94 g.
Lagerung: Lagerung: Kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeit: 12 Monate.
| Art-Nr.: | 36305 |
| GTIN: | 4012447382584 |
| Einheit: | Kg |
| Gebinde: | 5 Kg |
| Mindestmenge: | 1x Gebinde
(= 5 Kg) |
| Verfügbar: | Diesen Artikel bestellen wir nach Ihrer Bestellung beim Lieferanten. Die Lieferung kann 2–3 Wochen dauern. |
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