Bäckerei · Konditorei · Gastronomie
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Produktinformationen
Dawn Fond Himbeer 3048: Sahnestandmittel mit natürlichem Aroma und Fruchtstücken.
Anwendung: 200 g Pulver mit 200 ml Wasser (ca. 20 °C) verrühren und 1.000 g aufgeschlagene, ungesüßte Sahne nach und nach unterziehen, sofort verarbeiten
Geschmack: fruchtig, Himbeere; Geruch: fruchtig, Himbeere; Farbe: rötlich; Konsistenz: Pulver, Fruchtstücke.
Allergene: Kann Spuren enthalten: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch.
Nährwerte: Nährwerte je 100 g: Energie 1.612 kJ; Brennwert 379 kcal; Fett 0,10 g; davon gesättigte Fettsäuren 0,01 g; Kohlenhydrate 84 g; davon Zucker 82 g; Ballaststoffe 0,99 g; Eiweiß 8,3 g; Salz 0,37 g.
Lagerung: Lagerung: Kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeit: 24 Monate.
| Art-Nr.: | 40548 |
| GTIN: | 4012447030805 |
| Einheit: | Kg |
| Gebinde: | 5 Kg |
| Mindestmenge: | 1x Gebinde
(= 5 Kg) |
| Verfügbar: | Verfügbar |
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€ 94,06
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€ 100,64 inkl. MwSt. pro Gebinde
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