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Produktinformationen
Kakaohaltige Fettglasur mit seidigem Glanz.
Anwendung und Dosierung: Optimale Verarbeitungstemperatur: 38 - 42°C
Mindesthaltbarkeit: 9 Monate
Zutaten: pflanzliches Fett, ganz gehärtet (Palmkern); Zucker; Kakaopulver, stark entölt (12%); Emulgator (Lecithine); natürliches Aroma
Allergene:
Kann Spuren enthalten von: Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse einschließlich Laktose, Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse, Haselnuss
Nährwerte je 100 g:
Brennwert kJ: 2535 kJ
Brennwert kcal: 610 kcal
Fett: 45,9 g/100g
- davon gesättigte Fettsäuren: 43,7 g/100g
Kohlenhydrate: 44,4 g/100g
- davon Zucker: 42,8 g/100g
Ballaststoffe: 3,6 g/100g
Eiweiß: 3,1 g/100g
Salz: 0,05 g/100g
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| Art-Nr.: | 35684 |
| GTIN: | 4030000000000 |
| Einheit: | kg |
| Gebinde: | 10 kg |
| Mindestmenge: | 1x Gebinde
(= 10,00 kg) |
| Verfügbar: | Verfügbar |
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€ 78,26
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€ 83,74 inkl. MwSt. pro Gebinde
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