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Produktinformationen
Fondant.
Anwendung und Dosierung: Verarbeitungstemperatur: 40 - 50°C
Mindesthaltbarkeit: 12 Monate
Zutaten: Zucker; Glucosesirup [SULFIT]; Wasser; Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren); Verdickungsmittel (Guarkernmehl); Säuerungsmittel (Zitronensäure)
Allergene:
Enthält: Schwefeldioxid und Sulphite (>10 mg/kg oder mg/L)
Nährwerte je 100 g:
Brennwert kJ: 1447 kJ
Brennwert kcal: 346 kcal
Fett: 0,1 g/100g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g/100g
Kohlenhydrate: 84,9 g/100g
- davon Zucker: 76,0 g/100g
Ballaststoffe: 0,0 g/100g
Eiweiß: 0,0 g/100g
Salz: 0,00 g/100g
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| Art-Nr.: | 35672 |
| GTIN: | 8712937023725 |
| Einheit: | kg |
| Gebinde: | 14 kg |
| Mindestmenge: | 1x Gebinde
(= 14,00 kg) |
| Verfügbar: | Verfügbar |
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