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Produktinformationen
Sekowa Tortenguss ist ein Geleeguss zum manuellen Auftragen. Er eignet sich für Obstkuchen, Fruchtspiegel auf Torten und zur Stabilisierung stärkebasierter Fruchtfüllungen. Mit Fruchtsaft lässt sich der Guss individuell einfärben und aromatisieren.
Dosierung laut Hersteller: 100 g auf 1.000 ml Flüssigkeit.
Verarbeitung: manuell auftragen. Der Hersteller schließt die Anwendung mit Sprühgeräten aus.
Zutaten laut Hersteller:
Zucker, Geliermittel Pektin (E440), Säuerungsmittel Äpfelsäure (E296), Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl (E410).
| Art-Nr.: | 34744 |
| Einheit: | Kg |
| Gebinde: | 10 Kg |
| Mindestmenge: | 1x Gebinde
(= 10 Kg) |
| Verfügbar: | Diesen Artikel bestellen wir nach Ihrer Bestellung beim Lieferanten. Die Lieferung kann 2–3 Wochen dauern. |
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