Produktinformationen

Aufschlagmittel zur Herstellung von Biskuit- und Sandmassen

Arbeitsanweisungen
Zugabe: 2 - 4 % auf Mehl

Zutaten: Emulgator: Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Propylenglycolester von Speisefettsäuren; Glukosesirup, getrocknet; MagerMILCHpulver; Zucker; W EIZENstärke.

Enthaltene Allergene: Glutenhaltige Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Weizen, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Nährwerte je 100 g:
Energie: 2.231 kJ (534 kcal)
Fett: 31,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 31,5 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 56,2 g
davon Zucker: 27,6 g
Ballaststoffe: 0,0 g
Eiweiß: 6,3 g
Salz (Na x 2,5): 2,9300 g

Lagerung und Haltbarkeit:
Mindesthaltbarkeit nach 365 Tage
Lagertemperatur: 12 - 25 °C
Lagerhinweis: Die Verpackung während des Lagerns geschlossen und trocken halten.
Transporttemperatur: 2 - 25 °C