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Produktinformationen
Grundstoff für Eiweiβ- und Schaummassen.
Zutaten: HühnerEIklarpulver; Zucker; Modifizierte Stärke; Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Enthaltene Allergene: Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse
Nährwerte je 100 g:
Energie: 1.550 kJ (365 kcal)
Fett: 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,0 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 50,8 g
davon Zucker: 33,0 g
Ballaststoffe: 0,1 g
Eiweiß: 39,9 g
Salz (Na x 2,5): 1,6408 g
Lagerung und Haltbarkeit:
Mindesthaltbarkeit nach 180 Tage
Lagertemperatur: 12 - 25 °C
Lagerhinweis: Die Verpackung während des Lagerns geschlossen halten., Trocken
Transporttemperatur: 2 - 25 °C
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| Art-Nr.: | 40452 |
| GTIN: | 4002715750535 |
| Einheit: | Kg |
| Gebinde: | 3 Kg |
| Mindestmenge: | 1x Gebinde
(= 3 Kg) |
| Verfügbar: | Verfügbar |
Gut zu wissen, bevor Sie bestellen.
€ 78,00
netto pro Gebinde · zzgl. 7 % MwSt.
€ 83,46 inkl. MwSt. pro Gebinde
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