Produktinformationen

Vormischung zur Herstellung von Sandkuchen / Rührkuchen. Hervorragender Geschmack und gute Frischhaltung.

Grundrezeptur: KOMPLET Sand Instant 1000 g; Eier 500 g; Butter / Margarine 500 g. Alle Zutaten zusammen aufschlagen. Die Aufschlagzeit ist von der Konsistenz des Fettes abhängig. Aufschlagzeit: 2 - 4 Minuten Backtemperatur: ca. 190°C Backzeit: ca. 50 Minuten ( für 500 g ).

Aussehen und Farbe: weiß-gelbes, pulverförmiges Produkt. Geschmack und Geruch: süß / nach Zucker - Mehl.

Zutaten: Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, Stabilisator(en): E 420; Magermilchpulver, Backtriebmittel: E 450, E 500, E 341; Emulgator(en): E 472 b, E 472 a; Aroma.

Enthält: glutenhaltiges Getreide, Milch. Kann Spuren enthalten von: Eier , Lupinen , Schalenfrüchte , Soja.

Nährwerte je 100 g: Energie (kJ/kcal je 100 g): 1.544 / 369; Fett: 1,4; davon gesättigte Fettsäuren: 1,1; Kohlenhydrate: 85,8; davon Zucker: 40,3; Ballaststoffe: 1,3; Eiweiß: 3,2; Salz: 0,91.

Lagerung: kühl, trocken und sachgemäß. MHD: 364 Tage.

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Art-Nr.: 40741
GTIN: 3232940001473
Einheit: Kg
Gebinde: 25 Kg
Mindestmenge: 1x Gebinde
(= 25 Kg)
Verfügbar: Diesen Artikel bestellen wir nach Ihrer Bestellung beim Lieferanten. Die Lieferung kann 2–3 Wochen dauern.

Backmischungen & Spezialgrundstoffe · Art.-Nr. 40741

Kompl Sand Instant

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Gebinde25 Kg
Mindestmenge1 Gebinde
Artikelnummer40741
GTIN3232940001473
Diesen Artikel bestellen wir nach Ihrer Bestellung beim Lieferanten. Die Lieferung kann 2–3 Wochen dauern.

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