Bäckerei · Konditorei · Gastronomie
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Produktinformationen
Vormischung zur Herstellung von flachen und hohen Käsekuchen und -torten.
Aussehen und Farbe: weißes, pulverförmiges Produkt. Geschmack und Geruch: süß.
Zutaten: Zucker, Vollmilchpulver, Weizenmehl, modifizierte Stärke, Magermilchpulver, Dextrose, Verdickungsmittel: E 401; Stabilisator(en): E 450, E 471; Speisesalz, Aroma, Milcheiweiß, Karottenkonzentrat, Carthamuskonzentrat.
Enthält: glutenhaltiges Getreide, Milch. Kann Spuren enthalten von: Eier , Lupinen , Soja.
Nährwerte je 100 g: Energie (kJ/kcal je 100 g): 1.693 / 404; Fett: 4,0; davon gesättigte Fettsäuren: 2,5; Kohlenhydrate: 87,5; davon Zucker: 69,8; Ballaststoffe: 0,9; Eiweiß: 3,0; Salz: 0,75.
Lagerung: kühl, trocken und sachgemäß. MHD: 364 Tage.
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| Art-Nr.: | 40736 |
| GTIN: | 4025914003844 |
| Einheit: | Kg |
| Gebinde: | 10 Kg |
| Mindestmenge: | 1x Gebinde
(= 10 Kg) |
| Verfügbar: | Verfügbar |
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