Produktinformationen

Vormischung zur Herstellung dunkler Rührmassen mit exzellentem Geschmack und besonderer Frischhaltung.

Alle Zutaten ca. 3 Minuten aufschlagen. Auf gefettete und bemehlte Bleche verteilen, Früchte und eventuell Streusel auflegen und abbacken. Backtemperatur: ca. 180°C Backzeit: ca. 30 - 40 Minuten mit Auflagen ca. 40 - 45 Minuten Rezeptur: Schoggi Schok Muffins KOMPLET Black Soft 1000 g Öl 450 g Eier 300 g Wasser 200 g KOMPLET Schokotropfen 400 g ------------------------------ Gesamtgewicht 2350 g Verarbeitung: Alle Zutaten außer den Schokotropfen ca. 3 Minuten aufschlagen, anschließend die Schokotropfen kurz unterrühren. In KOMPLET Sun Muffin Papierkapseln einfüllen. Backtemperatur: ca. 180°C Backzeit: ca. 35 Minuten.

Aussehen und Farbe: braunes, pulverförmiges Produkt. Geschmack und Geruch: nach Kakao.

Zutaten: Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, fettarmes Kakaopulver (ca.5,5%), Volleipulver, modifizierte Stärke, Backtriebmittel: E 450, E 500, E 341; Süßmolkenpulver (Milch), Emulgator(en): E 472 e, E 472 b, E 472 a; Speisesalz, Aroma.

Enthält: glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch. Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte , Soja.

Nährwerte je 100 g: Energie (kJ/kcal je 100 g): 1.591 / 380; Fett: 2,2; davon gesättigte Fettsäuren: 1,0; Kohlenhydrate: 82,7; davon Zucker: 53,2; Ballaststoffe: 2,5; Eiweiß: 4,9; Salz: 1,01.

Lagerung: kühl, trocken und sachgemäß. MHD: 364 Tage.