Bäckerei · Konditorei · Gastronomie
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Produktinformationen
Dreid Backfüll Variant: Basismischung zur Herstellung einer backfesten Füllmasse.
Die clevere Lösung für raffinierte Füllmassen
Einfach nach Grundrezept anrühren und mit unseren Konditoreipasten oder Backaromen individuell abschmecken
Dosierung: 1 kg Pulver + 500-700 ml Wasser.
Geruch: sahnig, vanillig, süß; Geschmack: süß; Farbe: hellgelb; Konsistenz: pulverförmig.
Zutaten: Zucker; Hartweizengrieß; pflanzliches Öl (Sonnenblume); Kartoffelflocken; modifizierte Stärke; Reisquellmehl; Süßmolkenpulver; Volleipulver; Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat); Milcheiweiß; natürliches Aroma
Nährwerte: Energie 1813 kJ; Brennwert 430 kcal; Fett 12,1 g; davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g; Kohlenhydrate 73,6 g; davon Zucker 41,4 g; Ballaststoffe 2,1 g; Eiweiß 5,7 g; Salz 1,10 g.
| Art-Nr.: | 36555 |
| GTIN: | 4014517460222 |
| Einheit: | Kg |
| Gebinde: | 12,500 Kg |
| Mindestmenge: | 1x Gebinde
(= 12,500 Kg) |
| Verfügbar: | Verfügbar |
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€ 91,98
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€ 98,42 inkl. MwSt. pro Gebinde
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