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Produktinformationen
Dawn Creme Chocolat Füllcreme: Pulvermischung zur Herstellung einer Schokoladencreme mit echter Schokolade.
Anwendung: als ungebackene Schokoladen Füllcreme sowie backstabile Schokoladencreme Anwendung: 1.000g DAWN Crème Chocolat mit 1.500g heißem Wasser (min. 50-55°C) kurz verrühren, 300g flüssige Sahne zugeben und dann 3 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit glatt rühren
Geschmack: Schokolade; Geruch: Schokolade; Farbe: graubraun; Konsistenz: Pulver.
Zutaten: Zucker, VOLLMILCHPULVER, Schokoladenpulver 16% (Zucker, Kakaomasse 44%, stark entöltes Kakaopulver 5%), Modifizierte Stärke (Kartoffel), Glukose, stark entöltes Kakaopulver, Stabilisatoren (Tetranatriumdiphosphat, Dinatriumphosphat), Säureregulator (Calciumacetat), Salz, Mokkapulver
Allergene: Enthält: Milch. Kann Spuren enthalten: Glutenhaltiges Getreide, Eier.
Nährwerte: Nährwerte je 100 g: Energie 1.737 kJ; Brennwert 411 kcal; Fett 8,8 g; davon gesättigte Fettsäuren 5,4 g; Kohlenhydrate 76 g; davon Zucker 61 g; Ballaststoffe 1,0 g; Eiweiß 6,5 g; Salz 1,1 g.
Lagerung: Lagerung: Kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeit: 15 Monate.
| Art-Nr.: | 36335 |
| GTIN: | 4010000000000 |
| Einheit: | kg |
| Gebinde: | 10 kg |
| Mindestmenge: | 1x Gebinde
(= 10,00 kg) |
| Verfügbar: | Diesen Artikel bestellen wir nach Ihrer Bestellung beim Lieferanten. Die Lieferung kann 2–3 Wochen dauern. |
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